商务酒店房务部经理岗位工作说明书
岗位工作说明书 Job Description 部门：房务部
岗位编号：XXX301 姓名：
直接上级：总经理 岗位：房务部经理
直接下级：前厅、客房主管 班次：行政班
工作时间：8：00—12:00；14：00—18：30 工作职责：1、根据总经理确定的方针政策，制定具体的贯彻实施计划，完成上级下达的经济、质量指标。
2、负责组织前台酒店产品销售和接待服务活动，保持各项工作的衔接和协调，保证前厅各班组提供高效、优质的服务，使客房销售达到最佳状态。
3、负责计划、组织、指挥及控制客房所有事宜。
4、协调与各部门的业务关系，保持信息渠道的畅通，确保酒店处于最好的清洁状态，提供最佳的服务。
工作原则：思维敏捷、作风严谨、知识丰富、外事灵活，具有较强的组织决策能力，各方面业务熟练。
工作内容：
1、 制定本部门工作计划。
（1）
（2）
审核本部门及各班组全年和阶段培训计划。
（3）
分析部门各班组工作情况及人员配备情况，作好年度员工配备计划。
2、 组织与实施 （1）
根据岗位特点、业务需要、人员素质及所需达到的目标，组织对主管、各班组领班及员工进行分工。
（2）
及时向主管及领班传达上级指示，布置工作任务。
（3）
完成酒店分派的各项任务。
（4）
明确各班组岗位责任、职责范围、工作程序、管理细则及各项规章制度。
（5）
亲自参与和指导各项培训工作的落实。
3、 检查各项工作 （1）
每日抽查各班组员工到岗和在岗状况、礼节礼貌、仪表仪容、服务态度、服务技能是否标准规范。
（2）
抽查各班组、各班次值班记录。
（3）
检查主管并抽查领班在岗状况，检查督导效果。
（4）
指导、监督主管完成员工每月一次的业务考核。
（5）
加强对部门办公室用品费用开支的管理控制，减少费用支出，降低成本。
（6）
督促检查安全防火工作，确保客人及各岗位设施、设备的安全。
（7）
对部门领班以上各级管理人员进行定期业务知识和管理知识的培训和考核。
4、 组织并参加各项会议 （1）
参加酒店每周六例会，汇报工作，听取酒店决策层指示。
（2）
参加酒店的四个专业化会议及每日晨会。
（3）
组织召开领班以上管理人员的每周例会，研讨近期工作，提出工作计划。
（4）
必要时组织部门人员进行专题研讨会。
（5）
不定时参加部门各班组月工作总结会。
5、 总结、评估与调整 （1）
每季度、年度总结本部门的工作，并向总经理作出书面汇报。
（2）
每日听取前厅主管的工作汇报，掌握部门工作情况和客房销售状况，并布置当日工作。
（3）
负责与其他部门进行协调、沟通。
（4）
签署、审核部门文件和报表。
（5）
根据工作需要和人员状况，调整部分岗位人员。
（6）
尽可能掌握客户信息，完善内部管理，提高服务质量。
（7）
每季对主管级管理人员的工作业绩作出评估。
6、 指导或直接参与对客人意见的处理 （1）
完全满足客人合理的要求。
（2）
训导违纪员工；并适当处罚，以此告诚其他员工。
7、 查看当日房态，了解 VIP 客人情况。
8、 察看贵宾房，拜访病客及长住客人。
9、 处理投诉事宜，督导失物处理。
10、制定部门预算，控制费用支出。
11、留意最新清洁用品及技术，选择适当的客房用品及清洁用具。
12、公正评估下属工作绩效，严格实施奖惩。
13、加强各部门的沟通联系，保证各服务环节正常运转。
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