1 商务接待 管理制度
第一章
目的
第一条
为树立公司良好的企业文化形象，扩大对外交流与联系，规范日常接待管理程序，本着商务接待“热情接待、周到服务、规范高效”的标准制定本制度。
第二章 接待 范围
第二条
来我公司的上级主管部门、领导以及政府各职能部门前来参观，考察，指导工作等一系列活动。
第三条
进行业务往来的外来来宾。受公司相关部门安排来访的人员和受公司邀请的有关业务人员来洽谈业务。
第三章 招待标准及程序
第四条
公司**部门负责公务接待的统一管理，应严格对公司接待费用进行审核与控制，并做好记录。针对我司重要来宾全程拍照并跟踪引导，提供环境良好的贵宾接待室以及会议室，并及时做好清洁工作，调节室温。保证空气流通清新。
礼仪接待人员统一着正装，化淡妆，以表示对客人的尊重。
(一)针对我司重要来宾，贵宾室和会议室应提前把门打开，室内灯光打开，前台接待应站立岗位，微笑迎接并引导，为我司树立良好的企业文化形象。
(二)待来宾小憩 2-3 分钟，在端上茶水，上茶次序为先宾后主，从前往后。倒茶时注意不要太满，以七分满为宜，端放茶杯动作不要过高更不要从客人肩部或头部越过。15-20 分钟续水一次，续水时不要把壶提的过高以免开水溅出。不要不端茶杯直接倒水或者把杯盖扣放
2 在桌面。续水时随手携带小毛巾，如果不小心把水洒在桌子上或茶几上，要及时用小毛巾擦去。
(三)针对在我司就餐的来宾，**部门应提前做好食物和酒水的采购以及准备。在就餐之前备好餐具和纸巾，让公司所有年轻员工参与服务，体验服务流程，从服务中获取意想不到的收获。分别为 2 人一组，负责不同的板块。可分为茶水服务，酒水服务，餐食服务，后勤厨房四个板块。以此来规范流程，提高效率。
(四)饭桌的上菜基本顺序为凉菜，热菜，主食，汤。茶水要在上凉菜之前客人刚刚入座之后上齐。在整个餐饮服务过程中，要随时关注客人酒杯和茶杯状态，对于不喝酒的客人，随时关注茶杯为其续杯。全程关注，直至客人离桌。
(五)客人离桌后，做到及时清理餐厅卫生，收拾完后，及时锁闭。
第四章 附则
第五条
本办法自下发之日起实施，由**部门负责解释和修订。
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