【摘要】随着陕西农业结构的调整和高新技术的应用，陕西各地区结合当地资源开发农业旅游模式，农业观光园，农业生态旅游和农家乐等等形成独居特色的农业发展模式。本文以陕西农业观光园为基础分析农业发展现状，分析其优劣势提出陕西农业发展模式的新理念。
1陕西农业观光园发展模式分析
1.1陕西农业观光园的产生背景
陕西位于我国中部偏西，全省地分为陕北高原、关中平原、陕南山地三种类型。复杂的地形条件，明显的过渡性气候，使全省形成了各具特色的农业生态类型。随着陕西经济快速发展，陕西农业观光园已成为陕西经济增长的一种产品，从上世纪80年代末进入市场以来，发展速度明显增快，在旅游业中发辉着重大作用。
随着陕西省农业结构的调整和农业高新技术的应用，各地、市、城郊及乡镇结合自己的农业特点、自然资源和文化遗产相继建成了具有一定规模和一定面积的高新农业科技示范园区。農业观光园是将生态农业、园林绿化与生态旅游自然地结合起来，形成一类独具特色的科技示范园，是现代农业发展的一种新思路，属于农业生产的一种体制创新。
1.2陕西农业观光园的发展现状
1.2.1农业观光园的类型
陕西农业观光园结合本地的主营项目和地方特色来划分和命名的，主要分为三类：观光农园、农业公园和教育农园。其中以生产农作物、园艺作物、花卉、茶等为主营项目，让游人参与生产、管理及收获等活动，并可欣赏、品尝、购买的园区为观光农业园；以农业生产、农产品销售、旅游、休闲娱乐和园林结合起来的园区称为农业公园；以农业生产、农业科普教育，又兼顾园林和旅游的园区可称为教育农园。
1.2.2农业观光园的功能
农业观光园结合当地资源以及产业化特点进行农业旅游模式开发，不仅进行重新配置当地农业资源，而且使农村劳动力回流，增加农民收入，缓解城市压力。因此，农业观光园具有科普功能、经济功能和扩大就业、增加农民收入等功能。
1.2.2.1科普功能
农业观光园不仅具有鲜明的体验性，而且具有典型的科普教育功能，游客观光者可以在轻松愉快的观光旅游过程中获得农业科普，尤其是以家庭为单位的家庭旅游，是出于对农业观光园的科普兴趣而成为顾客的，这样就能够使农业观光园的科普功能所具有的市场价值得到实现，拓宽知识面。
1.2.2.2经济功能
通过发展农业观光园，不仅可以吸引一些具有创业精神的人获得创业基地，也可使专业人员发挥所长，为现代农业的发展提供资金和先进技术，进而推动农村经济的发展。另外，通过发展观光农业，借助现代农业生产技术，大幅度地提高农业生产力水平，可以为市民在短期内提供鲜嫩、鲜活的蔬菜、畜禽、果品及水产品，不仅提供、无污染、无公害、营养价值高的标准，而且提高农民收入。
1.2.2.3扩大就业，增加农民收入
旅游产业在农业生产中的介入，使单一的农业生产向多种产业相结合的方向发展，尤其是一、二、三产业相结合，为农业生产开辟了更多的就业渠道。另外，发展新观光园和扩大现有观光园规模都需要新的劳动力，因此为农村劳动力转移提供了更多的就业机会，增加了农民收入。
2陕西农业观光园发展中存在的问题
2.1农业观光园开发模式单一，特色不鲜明
农业观光园旅游大部分都在城市周边的郊区，并没有真正的回归自然，只是打着农业观光的幌子，为提高经济效益，盲目跟从开发农业观光，特色不鲜明，其食物也并非是真正的绿色的食品。另外，观光农业园特色单一，只是品尝农家菜，不能满足游客观光、游览、参与农作、购物、休闲、度假等多项活动的需求。
2.2政策管理及扶持力度欠缺，基础设施不健全
目前，对应的农业观光旅游政策管理体系和扶持手段相对欠缺，特别是道路、交通、信息、网络等基础设施建设不够全面。因为都在各地区农村进行开发农业观光园，同时没有统一管理培训、经营者人员整体素质、卫生条件都不达标。
2.3可持续发展战略目标不明确，生态效益示范性较差
生态示范作用不强，观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产，以生态农业作为农业观光的基础，体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些农业主单纯追求盈利，没有采用生态农业的模式来设计和生产，就很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。
3生态旅游和农业观光园相结合的农业发展模式优劣势分析
随着陕西经济快速发展，农业观光己成为陕西经济增长的一种产品，从上而在迅速发展的同时也暴露出一些弊端：盲目的追求经济效益，导致了生态系统脆弱，没有达到可持续发展的要求：环境意识观念淡薄；由于旅游市场具有盲目性，没有统一的标准和管理体制，致使农业观光市场发展混乱。因此，以生态旅游和农业观光相结合的农业发展模式是目前旅游开发的趋势。
3.1生态保护与农业产业优势相结合
参加生态旅游是世界上很多人的愿望，生态旅游市场潜力巨大。据调查，希望参加自然风光旅游的人至少占旅游者总数的70%，但多数旅游者只喜欢自然风光，缺少较强的环境保护意识。随着生态环境的恶化，环境保护已经成为目前亟待解决的核心问题。以生态旅游和农业观光相结合的农村旅游开发，不仅可以进行农业资源配置，而且以保护生态环境为核心，实现农业可持续发展。陕另外，农业观光可以因地制宜的发展自己的特色农业，而且农业观光园投资少，收益高，建设费用相对于较少，加之可以引进外资，使得前期启动资金较少。陕西农业生产历史悠久，发展各地方特色观光农业，体现了当地的文化特色
3.2扩大旅游开发资源，提高农业旅游竞争力
生态园开发即以观光农业为核心，陕西各地通过加大旅游基础设施的投资力度，使农业旅游和生态保护开发齐头并进、相辅相成。如一些观光农业生态园突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产出”优势，“培植精品”的观念，推出特色产品和优质产品，增加旅游开发宽度和深度，提高农业旅游竞争力。
3.3提高经济效益，增加农民收入
陕西农业观光园项目建设周期较短，能迅速产生经济效益，促进当地经济的发展，在一定的程度上解决了当地的就业困难，同时也提高了一些人的创业热情，使得他们在自己的农业领域发挥自己的一技之长。农业观光园的引进促进了当地的旅游业的发展，实现了以生产带动旅游，以旅游带动生产的良性循环。
随着陕西省城市化的快速发展，农村大量劳动力流失，而农业观光产业的发展，拉动了当地的第一产业的发展，经济快速增长，这样以一来，农业观光园以其巨大的生命力和迅猛的发展势头吸引了大量劳动力的回流。
3.4构建规范健全的管理体制，实现生态保护和农业发展双赢模式
随着陕西旅游业的蓬勃发展，陕西游客逐年增加，城市景点旅游开发的同时，农村生态旅游和农业观光相结合模式已成为一种趋势，游客在进行旅游观光时精神上的放松，农业知识上的储备以及环境的保护都需要健全的旅游管体制。因此，近年来，陕西各地农业旅游开发的同时对各类型开发模式的管理体制进行完善与规范，基础设施设备的配套不断加强，实现生态保护与农业发展双盈利。
4结论
陕西省以其优越的区位优势，丰富的水文资源，独特的自然生态，良好的农业基础，为打造生态旅游农业产品提供了有利的条件，促进了农业观光园的旅游的发展。生态旅游和农业观光园相结合的快速发展，农业综合效益明显提升，而且还发展出一大批农业观光园生态园和示范园，涌现出一批具有地方特色的旅游村庄，从而加快了农村经济的发展，缩小了城市化进程。
生态农业的观光旅游是旅游业发展的一个新方向，一方面可以拓宽旅游业的广度，为旅游活动增加了新景观，有助于生态保护和环境优化，使环境恢复美丽，永保秀丽。另一方面改变了传统农业的结构，优化了农业经济的组合，增强了农产品的商品量的农业附加值，加速了传统农业向现代新型农业的转变。
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