篇1：餐饮岗位职责 餐饮部经理岗位职责：
1．制定餐饮部规章制度及工作程序。
2.建立餐饮部的服务标准和所有餐厅的服务程序。 3.与总厨协力发展创新菜式。
4.准备餐饮部的年度预算。
5.经常与部门内的小组开会以协调工作。 6.负责指导餐饮部员工的培训。
8.与财务配合制定所有的财务安排。
9.与总厨共同制定食品和饮料成本预算及定价，并确定严格按预算执行不得超越。 10.检查、抽查并确定所有的厨房、餐厅清洁卫生。
11.积极领导工作与各员工密切配合同时建立一个健康、愉快的工作并确立良好的部门精神。
12.解决所有部门问题。
13.完成由总经理所交付的其他工作。
餐饮部领班主要职责：
1.餐前检查餐桌的摆台，确保餐厅各区域的卫生。
2.督导服务员为客人上菜、添酒水等餐中服务，并协助服务员服务。 3.及时处理客人的投诉并做好登记、汇报。
4.负责保养餐厅物品的具体实施，做好设施设备报修登记工作。 5.检查服务员的出勤、仪容仪表，并对不合格情况做出处理。
6.负责对所属服务员的公开考评。与备餐间充分协作，保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作，补充及保管所属的器皿。
7.负责检查、填写相关台帐的内容，并及时总结台帐反应的问题，做好调整和汇报。 8.负责餐厅收市工作的督导，并检查餐厅工作台的卫生和物品配备。
9.晚餐结束，要做好餐厅的安全检查，应最后一个离开餐厅。
10.负责所属员工基础业务知识的培训。做好主管安排的其他工作。
11.了解员工思想动态，及时向主管汇报。
迎宾员岗位职责
1.有礼貌的迎接及带顾客到合适之餐台。 2.与餐厅主管、领班灵活安排分配订台。
3.礼貌回答顾客之询问，包括饮食服务及酒店一切设施。 4.遵照餐厅订下的订台程序，订台或取消订台。
4.了解及熟记顾客之姓名及特征。
5.按照订座安排知会有关地段的领班。
6.婉转聆听及向上级汇报顾客之投诉、要求及意见。 7.熟练使用礼貌语言接听电话，传唤顾客及顾客留言。
8.暂时保存顾客遗物并做好登记，收市后按酒店规定处理。
9.当领班和服务员无暇顾及新到之顾客时，招呼顾客人士上后应即继续餐饮服务，平时亦应在必要时协助餐厅服务工作。
10.保证订座处的文具供应充足及订座之整洁，并做好区域的卫生。 11.按要求做好餐厅所有餐务的预定。
服务员主要职责：
1.对食物及饮品应深切的了解，遵照餐厅之经营方针工作，按照规定之服务程序做好服务工作。
2.盛情款待之注意顾客之需要及要求保持台面之整洁。 遇到客人之意见或投诉时，立即报告领班。
3.为顾客点菜。
4.顾客离去后，应尽快清理顾客用过之餐具，重新摆设餐台。 5.帮助顾客结算帐单。
6.按实际营业需要，做好餐前准备工作，预备汁酱及补充工作之餐厅器皿及其他用具，并做好物品登记。
7.擦亮餐具并时常保持餐厅环境及各项目用具的清洁，使其符合卫生规定标准。 8.按餐厅订下之规则，做好各项收市工作。
9.保护个人住宿、工作环境及个人卫生，以礼貌的语言及微笑接待每一个顾客。 10.积极参加各类训练课程，不断提高个人素质。
11.与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务。
12.完成上级安排的各项工作。
洗碗工主要职责：
1.按时到岗、接受领班分派的工作。 2.做好洗涤前的各项准备工作。
2.整理餐具柜。
4.按时开启洗碗机进行热准备。按照程序进行餐具的洗涤工作。
5.打扫公共区域的卫生。
6.整理餐具柜，剔检破餐具，并做好登记。 7.按收尾工作进行清扫工作。
8.做好原材料的初加工处理。
9.经领班检查合格后下班。
库管员主要职责：
1.库管员负责发放物品，下班前把领料单入帐，留一联作记帐用。 每日将仓库内的金器、银器、不锈钢刀叉等物品分类整理好，定期进行清洁保养。
2.根据餐饮部的宴会活动情况，仓管员应提前一两天准备好餐具的种和数量。 2.宴会后归还的餐具，仓管员应做好清洁和保养工作。
4.保持仓库内部的整洁用具的登记与领用手续。
5.每年年底清点固定资产一次，每半年清点低质量耗品一次。 行政总厨主要职责：
1.处理高级筵席酒菜一切事宜，保证所有厨房出品质量。
2.执行业餐饮部经理对外行政事务方针。
3.协助餐饮部经理统筹厨房业设备、工具设施、食品货源。
4.协助餐饮部经理组织培训计划、培训本地员工、施行酒店教育、厨政教育。 5.密切与采购部联络业务发展。
6.严密监督做好保管一切厨房器具，防止流失及损坏。
7.每周召开一次厨师长例会，布置安排一周工作，每月汇同厨师精英分析销售情况及品种开发。
8.每周向餐饮经理汇报一次厨房部工作。 9.参与制定餐饮活动计划。
10.关心员工的思想、生活和业务水平。
11.牢记酒店宗旨，完成上级交办的其他任务。
篇2：餐饮中心仓库保管员岗位职责 餐饮中心仓库保管员岗位职责
一、在科长的领导下，负责伙食科主、副食仓库的材料保管工作。
二、根据采购员的发货票数字，对入库物资进行质量、数量验收、入库。
三、根据成本员计算的用料计划表给各炊事班办理出库工作。
四、对库存物质妥善保管，做到不霉变，防虫蛀和鼠咬，并保证库存物资安全，防火，防盗。
五、对库存物质定期盘点、建立帐目做到帐物相符。
篇3：食堂仓库保管员工作职责 食堂仓库保管员工作职责
（二○○八年七月二十七日修订）
在总务主任和食堂团长的领导下，负责食堂食品、物品保管、特色食堂管理工作，其主要职责是：
1、加强政治思想学习, 不断提高为教育、教学服务, 为广大师生服务的意识；
努力钻研业务知识, 不断提高服务的技能。
2、加强仓库科学管理，负责主食、副食、调料等物品进出和保管，保证按数和按时发放物品，为伙食加工提供方便, 一切物资必领从库房进出, 严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。
3、完善物品入库手续,不徇私情，严格验收，入库物品必须验质验量，核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必需有3人在场（食堂团长、保管员、采购员）。
4、如发现数量不符、食品变质和污损时，应拒绝进库，并及时向食堂团长反映情况，以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证，否则一律不许入库。
5、各类食品(包括粮油)领用发放时，应本着先进先吃，后进后吃原则，以防变质。
6、仓库内物品应按类别排放整齐，并标明进货日期和数量，便于发放，并掌握季节变化，及时检查，以防止霉变而造成不必要损失。
7、仓库要定期打扫，保持仓库环境卫生，干燥。做好七防（防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉）工作和安全防范工作。如发现问题应及时反映，以便采取措施。
8、经常与采购员和炊事人员联系，根据日常供应情况，掌握进出结存情况，以保证各类食品货源及时供应，做到不脱节、不积压、不浪费。
9、做好炊事用具和文具保管工作，未经同意，不得任意出借。
10、严格履行出库手续，领物人，必须当场签字，不能事后补签。
11、认真记好保管帐目，做好帐目字迹清楚，数字准确，格式规范。要经常清点库内物资，做到帐物相符，盘点准确，盈亏登记清楚，仓库内物品做到日清月结，并经常核对，以保证完整。严格审查往来报销单据，不得擅自动用库内物资或出售伙食原料，收取现金；
或采取其它手段损公肥私。每月盘点一次，按时上报。
12、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要认真检查门窗水防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保库房安全, 对本职工作范围的安全负责。
13、自觉遵守学校的劳动纪律, 按照规定作息时间上、下班, 确保物资的验收、领用不得出现空挡。
14、兼管特色食堂，负责特色食堂日常运行情况的督促、检查，保证特色食堂正常、安全运行。
15、完成学校、总务主任和食堂团长安排的其它工作。
篇4：餐厅仓管员工作程序
餐厅仓管员工作程序 1 总则
为了使餐饮部中餐厅、西餐厅、韩餐厅仓管员的工作规范统一，特制定本程序。
2 工作程序 2.1餐前工作
2.1.1 仓管员仪容整洁，准时上岗，参加班前训导会。
2.1.2负责清理、清点脏布草，按规定数量每十张一捆，用餐车分类摆放，送洗涤部清洗，并按规格、数量进行登记。
2.1.3 按送交的数目取回清洁的布草，分类点数核对后整齐摆放入布草柜，并锁柜。
2.1.4 检查管辖范围内的物品、食品（茶叶、酱料、冰糖等）是否充足，如有不足及时补充。
2.1.5 领取物品、食品按规定填写《请购单》交经理签名后方可领取。每次领取应控制数量，不得过多。
2.1.6 领回的物品、食品，仓管员应根据品名、规格、数量核对验收后入库、入账，做到账物相符，账账相符。
2.1.7 所有物品、食品领取必须在餐前或餐后进行。
2.1.8 存入仓的物品、食品按规定摆放整齐，易于提取。
2.1.9 借、领仓库的物品、食品要相关餐饮部经理签名后给予借、领。
2.1.10 每日检查仓库内物品存放是否安全，做到食品物品归类存放。
2.1.11 检查工作区域内是否有蚊、蝇虫害。
2.2 餐中服务
2.2.1 按餐厅各区域及各厅房分配的数量配给洁净的布草，放在固定的位置。
2.2.2按餐厅各区域及各厅房配备的数量发放或补充物品、用品及用具。
2.2.3营业期间按岗位分工做好服务工作。
2.2.4 如遇大型接待任务，餐厅配备的物品不够用时，应按需求的数量到管事部借、领物品，并作录。
2.2.5 大型接待任务后，负责清点、清还所借的物品、用具。
2.2.6 负责燃料的补充工作，补充时保证燃料的运送安全。
2.3 餐后收尾工作
2.3.1 午餐后回收、清理各区域的脏布草，清理杂物，清点后分类捆扎好及时送
洗涤部清洗。
2.3.2晚餐后回收、清理各区域的脏布草，清理杂物，检查是否有烟头，清点后分类存放，以防夜间鼠咬。
2.3.3午间取回的布草点数后分类存放布草柜，整齐摆放，并锁柜。 2.3.4 做好布草间和贮物间的卫生清洁及安全检查。
2.3.5 做好交接班工作。
2.3.6 下班前检查贮物间和布草间、茶水间是否锁门，锁门后把锁匙交主管、楼面经理并登记签名。
2.4 盘点工作
2.4.1 每周盘点厅房的不锈钢用具、玻璃器皿，如有损耗，由主管、楼面经理统一领取给予补充、并记录。
2.4.2 每月盘点厅房的固定资产及所有餐具、用具，如有损耗，由主管、楼面经理统一领取给予补充、并记录。
2.4.3每月盘点大厅的固定资产及所有餐具、用具，如有损耗，由主管、楼面经理统一领取给予补充、并记录。
2.4.4 每月盘点布草（台布、席巾、小毛巾、台裙），作盘点表（一式三联）（部门一份，财务一份），并统计破损的数量。
2.4.5每月复核低值易耗品，并统计损耗数字。
3 记录 sj-d-cw-021《酒水每日盘点表》 sj-d-cw-037 《盘存升损报批表》 sj-d-cw-039 《出仓单》 sj-d-cw-040 《请购单》 sj-d-cw-053 《盘点表》 sj-d-cw-054《内部调拨单》 sj-d-cw-056《赔偿清单》 sj-d-cw-055《损耗表》 sj-d-gc-001《维修通知单》 4相关文件
sj-b-02《奖惩条例》 sj-b-03 《培训管理制度》 sj-b-05《员工手册》
sj-b-11《仓库管理制度》 sj-b-13《布草管理制度》
sj-b-18《内部沟通管理制度》 sj-b-37《部门内检查督导程序》
sj-b-46《废弃物及废旧物资处置管理办法》 sj-b-47《办公用品管理办法》 sj-b-53《治安管理规定》 sj-b-57《食品卫生管理制度》 sj-b-70《记录控制程序》
篇5：食堂仓库保管员岗位职责 食堂仓库保管员岗位职责
1、负责食堂主副食原料，半成品及其它物资的接收、保管、发放工作。
2、严格执行各项规章制度和出入库手续。入库物资必须验质计量；
出库物资必须如实填写出库单。购入的主副食发票及质检单要及时登记保存，做到票、单、物相符。
3、库内物资要分类保管，堆放整齐，保持库内清洁卫生。要做到库内物资不霉变，不损坏，不丢失。注意通风，做好灭鼠、防蟑、防蝇虫，防潮和安全防范工作。发现问题及时向主管领导汇报，并及时采取措施。
4、认真记好保管帐目，做到帐目字迹清楚，数字准确，格式规范。要经常清点库内物资，做到帐物相符，盘点准确。
6、对不合质量、数量与卫生要求的物资，保管员有权拒绝验收。对饭后的剩菜饭与半成品，要认真检查，妥善保管，发现异味或变质，要及时处理 。
7、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保库房安全。
8、认真执行学校财务室对保管员的财务规定，作好月末盘点和月结帐工作，配合会计、核算员、食堂主任及时结算当月帐目，做到日清月结，按时上报盘点报表。
餐厅仓管员岗位职责
【篇1：餐饮业-仓库保管员岗位职责】 【篇2：食堂仓库保管员岗位职责】
食堂仓库保管员岗位职责
1、负责食堂主副食原料，半成品及其它物资的接收、保管、发放工作。
2、严格执行各项规章制度和出入库手续。入库物资必须验质计量；
出库物资必须如实填写出库单。购入的主副食发票及质检单要及时登记保存，做到票、单、物相符。
3、库内物资要分类保管，堆放整齐，保持库内清洁卫生。要做到库内物资不霉变，不损坏，不丢失。注意通风，做好灭鼠、防蟑、防蝇虫，防潮和安全防范工作。发现问题及时向主管领导汇报，并及时采取措施。
4、认真记好保管帐目，做到帐目字迹清楚，数字准确，格式规范。要经常清点库内物资，做到帐物相符，盘点准确。
6、对不合质量、数量与卫生要求的物资，保管员有权拒绝验收。对饭后的剩菜饭与半成品，要认真检查，妥善保管，发现异味或变质，要及时处理 。
7、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保库 房安全。
8、认真执行学校财务室对保管员的财务规定，作好月末盘点和月结帐工作，配合会计、核算员、食堂主任及时结算当月帐目，做到日清月结，按时上报盘点报表。
【篇3：餐饮业仓库保管员岗位职责】
餐饮业仓库保管员岗位职责
一、人事管理
仓库保管员的人事档案划分于财务部门统一管理，日常工作中要做好与财务人员的配合，及时准确的上报相关数据。
二、建账管理
1、仓库管理员按公司财务部门要求必须合理设置各类原材料和物资的明细账簿和台 账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的用途、类别、数量、单价，建立相应的明细账。
必须严格按照仓库管理规程进行日常操作，仓管员对当日发生的业务必须及时逐 笔登记账簿，做到日清月结确保物料进出，及结存数据的准确无误。保证账物一致。
做好各类物料的日常核查工作，仓管员必须对各类库存物料定期进行检查盘点，
做到账物一致。如有差错及时向领导反映，以便及时调整。要按月编制报表，报送领导及财务部门进行财务核算。
仓管员负责每月校方结账，做到账目明确，货款清楚，包括水电的费用。
三、入库管理
1.物料进库时，仓管员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;拒绝不合格或手续不 齐全的物料入库，拒绝只见发票不见实物的现象。
2．供货商送货、食堂领料时间集中在上午9：30分之前、下午16：30分之前进行，要 负责做好与供应商之间的协调工作。入库时，仓管员必须核对物料的质量、数量、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况、单价、金额等项目，如发现物资质量等不符合要求时，不得办理入库手续。按照入库时间的先后分类存放做到先进先出，以免贮存时间过长而生虫、发霉。
3.入库单的填写必须正确完整，供应单位名称，应填写全称。入库单上必须有部门领导、仓库保管或收料人签字，供应商要在入库单上签名以表确认货物已送到，保证字迹清楚。（入库单为三联，其中第一联仓库留存和记账依据、第二联附送货单交财务记账、第三联给送货单位作为结算货款凭证）。
4、入库单要于次月5日前上交于财务部门，月末根据入库单存根领取次月入库单，领取
入库单时财务人员要做好登记，仓库管理员要保证入库单号码的连续性。
四．库内食品的卫生管理
1、库内的各类食品、食品原料与成品，成品与半成品，正常食品与卫生质量有缺陷的食品，短期存放与较长期存放的食品，具有异味的食品（如海产品）和易于吸收气味的食品（如面粉），要分开存放并有明显标识。 2、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。一般要求是，离地为40~50厘米，离墙 30厘米，以利于通风换气；
货架之间应有一定的间距，中间留有运输货物的通道。
3、建立库存食品定期检验制度，对库存食品，随时掌握所贮存食品的保质期，防止发生霉烂、发软、发臭、虫蛀、鼠咬。
4、仓库要定期打扫，清库时应做好清洁消毒工作，库内消毒可用乳酸菌熏蒸，禁止用农 药或其他有毒化学品。食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物；
及时处理不能继续使用或销售的食品。
四、出库管理
1、各类物料出库时，必须办理出库手续，领用物料必须由部门领导（或其指定人员）统 一领取，领料人员和仓管员应核对物品的名称、数量、单价、质量状况核对正确和方可发料；
仓管员应开具出库单，经门领导、领料人签字，登记入账（出库单为两联，第一联仓库留存和记账依据，第二联交财务记账）。
仓管员在月末结账前要进行库存物料清查盘点，清查账物是否一致，发现问题和差错应及时查明原因，并进行相应处理。
五、物料明细管理
1、每月月末根据当月入库单、出库单编制当月“物料盘点明细汇总表”，并将物料盘点 明细表上的数据汇总于“物料盘点汇总表”上。如有短缺或损坏物品需报废出库处理的，必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理，一律不得自行调整。报表一式两份，一份留存。一份报财务记账，次月5日前上报，如逾期不报者，公司经根据奖惩制度惩罚措施。
2、特别注意：
（1）“物料盘点明细汇总表”编制完毕后要进行自查，务必保证“本月购入合计数”与
当月入库单上的合计数一致，“本月消耗合计数”与当月出库单上的合计数一致；
内部食堂之间调拨原材料时，调出部门向接收部门开具出库单，做原材料出库，接收部门填制原材料入库单；
（2）编制“库存物资盘点汇总表”时，“本期消耗”一栏根据本食堂所消耗原材料数据
填写，调入其他部门的消耗单独填写，食堂消耗燃料液化气、一次性用品、劳保用品等物料要单独作为消耗填列，个人承包领料差价单独填列，务必保证“本期购入”与“物料盘点明细汇总表”上的“本期购入”数相符，“本期消耗”数相同做法。（样表如下图所示） ?
一、按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作，做到帐帐相符。
二、随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。
三、定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐，数量准确。
四、熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能，填写分明。
五、搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。
六、完成处、科长交办的其它工作。
财务经理与仓管岗位职责1、负责全体人员工资及奖金的核算和发放。
2、负责月度仓库盘底及每条销售线路周期铺货车的盘底。 3、负责会议筹备并担任记录，根据会议研究确定的原则。
4、负责月度的销售工作计划编制，各线路周、月、季度、年度的销售推进表。
5、负责草拟半年、年度财务工作总结。
6、负责根据经理授权，加强各线路及仓库配送的联系协调。 7、负责和总公司的财务对账，销售计划的上报及打款。
8、统计每月销售费用及计算销售成本费用率。
9、负责做好当天的销售进销存套帐。
10、完成领导交办的其它工作。
岳阳县红雅日化经营部
驾驶员管理制度
1、驾驶员必须遵守《中华人民共和国道路交通得理条例》及有关交通安全管理的规章规则，安全驾车，并遵守本公司相关规章制度。司机因违章被交警、城管罚款，一切费用自负。
2、驾驶员应爱惜公司车辆，平时注意车辆的保养，确保车辆正常行驶。
3、驾驶员每天早上出车前，要例行检查车辆的水、电、油及刹车、离合等是否正常、发现不正常时要立即检修。若因没有定期保养，而造成车辆损坏的，其中司机付维修费用的50%。
4、驾驶员应定时清洗自己所开车辆，保持车辆清洁。 5、驾驶员对自己所开车辆的各种证件的有效性应经常检查，并做好季审、年审工作；
出车时一定保证证件齐全。
6、下班后，应将车辆停放在适当的地点保管，车钥匙交给车辆管理人员保管。
7、驾驶员未经公司车队批准，不得将所驾车辆随便交给他人驾驶或练习驾驶。
8、协助业务人员做好产品及政策宣传、市场状况了解、网点资料整理、门店客情维护、新品推介、搬货理货等工作。
岳阳县红雅日化经营部
铺货到位的六个标准
1、网络（门店）覆盖到位（即全覆盖；
不留缺口、不留死角）。
2、产品覆盖到位（即全品项：进店品种与竞品相比要有绝对优势，品项越多，利益越大，效果越好，顾客购买机会越大）。
3、陈列到位（陈列要做到第一，并达到绝对优势）。 4、门店宣传到位。
5、价格到位。
6、人员培训到位。
终端七要素
1、分销：在销售中当客户拥有某品牌、某规格、并被陈列可供顾客购买时，我们称之为该品牌、该规格被分销。 2、位置：货架位置与货架内的陈列位置。
3、陈列：产品在货架上的摆入形式（良好的货架陈列对消费者、零售商店、公司产品巨大的影响力）。 4、价格：产品展示给消费者的购买价格。
5、库存：货架库存和仓库库存。
6、助销：陈列以及销售生动化的工具（POP、围幔、弹弹卡、陈列架、挂旗、挂板）。
7、促销：增加产品的购买量或回头率的手段。
业务人员管理制度
为规范公司管理，明确相关责任，提高业务人员的素质水平，特制定如下管理制度：
1、严格遵守本公司的规章制度，保守公司的商业机密。 2、认真学习公司产品知识，了解各类产品特性、主要卖点及使用方法，熟记各类产品批发和零售价格及每阶段促销政策、并做好宣传工作。
3、业务人员必须完成公司下达的销售任务，连续三个月没有完成任务、将劝退。
4、业务人员应负责各自区域内客户的开发和维护，要求每月要有25天时间铺货与巡店，熟悉所负责区域全部销售网点，随时统计、更新销售网点资料，按公司指定路线，定时逐点拜访。积极主动与门店老板沟通，做好与门店的客情关系维护工作，确保各项工作顺畅开展。
5、业务人员必须积极遵照巡店要求，按公司规定进行产品货架陈列、价格打码、新产品推广、宣传物料的张贴、悬挂等工作，铺货到位。
6、业务人员必须做好售后服务，了解区域内各市场我司产品及竞争品牌销售状况，发现问题应及时上报，并提出切实可行有针对性的建议措施。
7、按公司统一的开单进行销售，凡未按公司价格执行出现差错者，按差额的5倍罚款，向公司虚报、假报费用者，按所报费用的5倍进行罚款。
8、业务人员严禁越区销售，10件以内按30元/件罚款，10件以上按50元/件罚款。
9、业务人员应准时参加公司的各种相关会议。
管理制度细则
1、全体人员须遵照公司规定，按时上下班，不得迟到或早退，迟到一次罚款20元，当月累计3次加罚50元。迟到或早退15分钟以上者，按旷工半天处理；
迟到或早退30分钟以上者，按旷工一天处理，旷工一天罚款100元，半天罚款50元；
连续旷工超过三天以上者自动离职。
2、员工休假每月2天，婚假7天，丧假3天。请假须提前1天，并上交请假条，并由经理签字方可生效，电话请假者，事后须补交，否则视为旷工。超假一天扣奖金50元。
3、员工离职或辞职须提前一个月上交报告，处理完相关工作方可离职，一个月后无遗留问题，经主管及经理签字后到财务处办理相关手续。
4、员工须严于律己，认真做好自己的本职工作，因自身原因所造成的经济损失由本人承担。
5、服从上级安排，对不听从安排且无理取闹者予以第一次检讨，第二次50元罚款，第三次开除的处罚。 6、例会或总结会无故缺席者以旷工论处。
7、新进员工试用期二个月。
总经理工作职责
1、规划公司战略，根据纳爱斯集团下达的年度销售指标，制定年度、季度、月度销售目标，分配到各区域、各业务人员，并定期督促完成。
2、认真学习纳爱期集团各项政策文件，并安排落实，执行到位。
3、制度全年费用投入计划，分月审批终端、渠道促销费用。 4、定期跟车铺货，要求每月6天深入市场一线，拜访各级客户，了解客户需求，听取客户意见和建议，同时了解竞品动态，并快速作出合理判断分析。
5、负责公司日常管理事务，制定各类人员管理细则和绩效考核制度。
6、组织例会，主持内部日、周、月、季度、年度总结会议。 7、定期检查、审核各系统、各部门工作。
8、不断学习，保持乐观、积极的良好心态，带领团队共同发展。
仓库管理员的岗位职责
仓管员职责
1.遵守公司的各项规章制度，认真执行工作职责
2.负责所有工厂材料配件等货物订单的收发及整理；
即：仓库材料配件的收发及入库、出库开票。
3.负责进出原材料及成品的数量质量把关和验收。
4.原材料和成品按照类别、日期等有序堆放；
存放要有规律，以便于领用和发货。材料、配件要建立明细账薄，及时开具补货申请及采购进度查询。
5、根据生产订单做好相应备货（基材、五金件、相关辅料等），做到数量、规格、颜色准确；
对库存不足或无库存产品及时以书面形式通知采购部门；
明确使用时间，商议解决办法。
6.按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有用电设备是否断电关好。
7.认真做好仓库的安全，整理工作，整理堆放货物附明细，及时检查火灾、倒塌等安全隐患。
8.检查防盗、防蛀虫、防鼠咬、防霉变等安全和卫生措施，保证仓库物资完好无损。
9.发货时一定要严格审核领用手续是否齐全，对手续欠妥者，一律拒发。 10.货品出库和入库要及时打印出来，随时核查，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交予公司销售部门，做到当日单据当日清理。
11.当月30号前进行所有库存盘点，并及时将相关数据上报公司采购和销售部门，及时统计出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作。
12.严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购买物资。
13.负责仓库及办公区域的卫生，要时刻保持办公室的整洁；
相关卫生每天打扫一次。
库房管理要求
1.仓库货品必须严格按照物品类别整齐存放，每种物品应挂上卡片，标明品名，规格型号产地单位等。昂贵物品应单独着重存放，还应标明现存数量、及相应产品保护措施。
2.严格禁止非库管人员进入仓库领取材料、配件等；
特殊情况库管人员必须亲自陪同。
3.定期检查消防器材、更新、补充消防物料。 4.门锁安全仓库钥匙不得随意交予他人。
5.按公司财务制度办理出、入库手续对经手的出、入库货品要当场核对货品的品名、规格、型号、数量是否和送货单一致，在确认无误的情况下予以办理出、入库。 6.禁止在仓库抽烟。
7.出入库严格按照出入库流程进行管理。
日程管理流程
仓库日常运作审计表，具体检查内容。
1.库区和库内地面是否灰尘、杂物等。
2.作业工具在不用时，停放在指定区域。
3.仓库照明设备是否完好、安全。
4.仓库办单处是否整洁。
5.货物堆放整齐无破损或变形货物。 6.各类禁示标识是否有效、整洁、张贴规范。
7.每次收货是否正确清晰填写并张贴库存卡。
8.破损搁置禁发货物是否分开存放并张贴相应标签。
9.可发货物中是否有破损。
10.台账库存和实际库存是否一致。
11.仓库是否按发货单备货发货。
12.同品种的货物必须堆放于同区域或相近的区域，同一品种的货物应该放同一仓库。
13.收货时是否按规定仔细分拣货物。 仓库的保管原则
1.面向通道进行保管，为使物品出入库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。
2.尽可能的向高处码放，提高保管效率，有效利用库内容积应尽量向高处码放。 3.根据出库频率选定物品的放置位置，出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，易于作业的地方，流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方。
4.为提高作业效率和保管效率，同一物品或类似物品应放在同一地方保管，对库存物品放置位置的熟悉程度直接影响出入库的时间，将类似物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。
5.根据物品的重量安排保管的位置，安排放置场所时应把重的物品放在下面，把轻的放在上面。
6.依据先进先出的原则，保管的重要一条是对于易变质，易破损的物品，对于机能易老化易退化的物品，应尽可能按先进先出的原则，加快周转。
仓库安全防火责任制
1.要认真执行《消防法》关于仓库防火安全管理的有关规定。 2.仓库保管人员必须熟悉本仓库储存物品的性质、数量、分布情况等。
3.不准在仓库周围堆放易燃可燃物，并要经常清理杂物。
4.要根据储存物的性质，按规定安装所需要的照明设备，不准随意乱拉线，安装电器设备，电加热器。
5.电闸要设总闸、分闸，应将电闸安装在室内，工作结束应立即拉掉电闸。
6.禁止在仓库内使用明火，不准在库内住人，无关人员禁止入库。 7.保管人员要求对消防用水地点必须清楚，通道要保持畅通，要会报警，会用灭火器。
工作期间的要求
1.坚守工作岗位，不得擅离职守，不得做与上班无关的事。 2.熟悉业务，认真钻研，提高业务水平，文明值班，积极妥善的处理好职责范围内的一切业务。
3.重大、紧急和超出职责范围内的业务，应及时向上级部门公司领导汇报和请示，以便把工作做好。
4.加强安全意识，保守机密，不得向无关人员泄露有关公司的内部情况。
5.维护好室内秩序，做到整洁卫生，禁止在工作时间内大声喧哗，无关人员不得随便进出该室，爱护公物，杜绝浪费。 6.坚持批评和自我批评，团结互助，互相尊重。
7.遇有特殊情况需换班必须经主管同意，否则责任自负。
8.按规定时间上下班，不得迟到早退。
佛山市丰涯陶瓷有限责任公司
仓管岗位职责
1、仓管必须严格执行入库手续，负责核对即将入库产品规格、型号、数量、质量的验收，并按照实际接收数入库。
2、把验收好的产品合理有序的存放在仓位，杜绝不安全因素，及时标示货号并加卡，做好台账。
3、根据前台的开出的出库单，清点货物。整理好货物核对无误后组织出库工作。出库时，严格按照出库单据上的规格、型号、数量出库，没有出库单，不得出库。
4、每月月底前2天进行盘仓，仓管必须对存货进行定期清查，确定各种存货的实际库存量，与电脑记录中的库存量进行核对，并存档盘点后的单据。
5、负责仓库的7s管理工作。做好防火、防盗工作。
7、对销售部的样品砖需求积极组织各样品的出库。
8、做好每日仓库台账。
9、负责管理监督装卸工的工作避免出现不必要的破损以及安全，并登记装卸工每日上下车力资单，并汇总至财务部。
10、仓管员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度的责任感，以礼待人、热情服务，自觉维护公司的良好形象和声誉。
佛山市丰涯陶瓷有限责任公司
人事部 佛山市丰涯陶瓷有限责任公司
仓管管理制度
1.库管理员必须按时上下班，自觉遵守公司的各项规章制度。 2.上班期间不得擅自离开工作岗位。
3.各类产品入库必须做好型号、规格、数量、质量的验收，合理规划仓位，填写入库单。
4.仓管安排并监督叉车司机及装卸工的工作，如不服从管理，仓管有权拒开《力资单》，并呈报上级。
5.在装卸车过程中不得有人为原因打破成品砖；
如确有发生，则按出厂价由责任人照价赔偿。
6.外来货主、司机开车撞破砖片，应知会销售部由其照价赔偿。 7.仓库出货必须严格按照销售部所开《出货单》发货。
8.成品出库时，仓管员必须在岗发货。发货时必须让提货货主或司机检查核对验收。
9.非仓库人员在未经许可的情况下不得进入仓库翻拿成品，仓库内所有入库成品需办理出库手续后方可发出。否则，所造成的一切后果由责任人自行负担。
10.展厅补样需销售部经理审批签字的《样品申领单》方可组织出库。 11.业务员借走的成品砖必须作好记录，并督促一周内归还仓库。
12.仓库的卫生应由库管员负责在下班前打扫干净。
13.仓管员必须严格遵守岗位职责及操作程序。
14．以上如有违反，公司将对相关责任人予以处罚。
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人事部
仓管岗位职责1、仓管必须严格执行入库手续，负责核对即将入库产品规格、型号、数量、质量的验收，并按照实际接收数入库。
2、把验收好的产品合理有序的存放在仓位，杜绝不安全因素，及时标示货号并加卡，做好台账。
3、根据前台的开出的出库单，清点货物。整理好货物核对无误后组织出库工作。出库时，严格按照出库单据上的规格、型号、数量出库，没有出库单，不得出库。
4、每月月底前2天进行盘仓，仓管必须对存货进行定期清查，确定各种存货的实际库存量，与电脑记录中的库存量进行核对，并存档盘点后的单据。
5、负责仓库的7s管理工作。做好防火、防盗工作。
7、对销售部的样品砖需求积极组织各样品的出库。
8、做好每日仓库台账。
9、负责管理监督装卸工的工作避免出现不必要的破损以及安全，并登记装卸工每日上下车力资单，并汇总至财务部。
10、仓管员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度的责任感，以礼待人、热情服务，自觉维护公司的良好形象和声誉。
仓管管理制度
1.库管理员必须按时上下班，自觉遵守公司的各项规章制度。 2.上班期间不得擅自离开工作岗位。
3.各类产品入库必须做好型号、规格、数量、质量的验收，合理规划仓位，填写入库单。
4.仓管安排并监督叉车司机及装卸工的工作，如不服从管理，仓管有权拒开《力资单》，并呈报上级。
5.在装卸车过程中不得有人为原因打破成品砖；
如确有发生，则按出厂价由责任人照价赔偿。
6.外来货主、司机开车撞破砖片，应知会销售部由其照价赔偿。 7.仓库出货必须严格按照销售部所开《出货单》发货。
8.成品出库时，仓管员必须在岗发货。发货时必须让提货货主或司机检查核对验收。
9.非仓库人员在未经许可的情况下不得进入仓库翻拿成品，仓库内所有入库成品需办理出库手续后方可发出。否则，所造成的一切后果由责任人自行负担。
10.展厅补样需销售部经理审批签字的《样品申领单》方可组织出库。 11.业务员借走的成品砖必须作好记录，并督促一周内归还仓库。
12.仓库的卫生应由库管员负责在下班前打扫干净。
13.仓管员必须严格遵守岗位职责及操作程序。
仓管岗位职责
1、仓库内应保持干净整洁，物品必须用醒目的标示分门别类摆放整齐，不得任人随意进出，仓管员离开库房时应随手锁门。
2、仓库内物品进出必须做好书面记录。借用工具需填写工具借用登记表，并及时追踪使用情况，若还入时发现工具遭损坏已无法再使用，请借用人讲明损坏原因，由仓管员填写《物品报废申请表》连同被损坏的工具物品一起交财务处审核。
3、标准件及易耗品的领用登记一式二份，必须写明物品名称及规格、领用数量及使用项目（工号、产品名称、模具名称等），标准件及易耗物品领用登记记录每周六下午交一份至文员处汇总统计。专用标准件入库后按清单发料，不得随意领用。
4、对于新购进的原材料，必须在数量清点准确无误，品管对材料品质检验认定后方可在对方的送货单上签字，送货单应即时交文员处入帐。材料入库应填写入库单，生产部门领用原材料时必须填写领料单，由仓管员发料并填写实发数量及金额。
5、对来料加工的原材料（铝框、PC板等）必须在入库前清点数量，并通知品管对材料的规格及品质进行检验，数量清点无误后签字确认，将对方送货单交文员处，若发现收料数量与对方送货单数量不符，应立即通知文员与送货方取得联系。
6、生产部门加工出的半成品及已完工的成品必须及时入库，仓管人员须做好入库登记。半成品（小铁壳热处理、电镀，导向板电着）外发加工前及外发加工收回时都必须核准重量并清点数量，将复核结果上报文员处，半成品加工完成并检验合格后，应立即点数装箱，并做成品入库登记。
7、成品出库必须有两人以上对出库数量进行复核后方可通知填写出货单，仓管员应立即在成品出入库登记册上做好出库登记，并对库存品数量进行盘查，确认帐实是否相符。
另外，仓管员例行性工作安排如下：
每日早上8:00，对工具柜内的工具进行清点，对前一日借出未收回之物 品进行追踪；
8:45至9:15，对内六角螺丝、优力胶、T冲、圆柱销、螺纹销、砂纸、钢
锯条、电磨头、钻头、丝攻、切割片、磨床砂轮、角相砂轮片等常用物品进行盘点，对低于安全用量的物品以请购单形式提出申购；
仓管员每月25日必须对库存物料及工具进行盘点，并填写盘点表上报财务部。
餐厅仓管员岗位职责
餐厅财务岗位职责
餐厅仓管岗位职责共五篇
餐厅财务会计岗位职责
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