会议服务员岗位职责
一、岗位名称：会议服务员二、直接上级：客房领班三、直接下级：无 四、岗位职责：
1、按照会议的规格水准，布置会议室和开会前的准备工作。
2、负责对开会客人的迎送接待工作；
按服务规格、操作程序为宾客提供高质量、高效率的服务。3、做好会议后的收尾工作。
4、完成直接上级交办的其他工作事项。
服务员岗位说明书
岗位编号 服务员 岗位名称
基
运营主管 直接上级 运营部 所属部门
本
岗位等级 薪酬标准
信
息
无 直接下属 间接下属
轮换岗位 运营主管 晋升岗位
与同事经常保持沟通.内部关系：与各部门保持紧密切联系及良好关系 岗位工作
关系
.外部关系：与客人保持良好关系收集各类信息并作反馈
按公司规定程序运作，为客人提供优质服务 职位概要
负责向客人提供娱乐活动的酒水饮料.熟悉本公司娱乐设施的特点 1. .服务
.引导﹑安排客人入坐,有礼貌地接待来客,热情﹑主动 2.善于运用语 .解决客人提出的要求和疑难问题,言技巧为客人提供最佳服务
协助主,维护娱乐场所秩序,坚持精神文明.严格执行有关娱乐规定 3. .保证娱乐活动的正常开展.管排解客人之间可能发生的纠纷
岗
,包括所属区域及区域外的卫生.负责娱乐场所的清洁卫生 4.保持娱
位
.乐场所环境整洁﹑空气新鲜﹑符合质量标准
职
保证营业需.每日按要求准备好用品.负责维护娱乐场所设备用品 5. 责
.设备损坏及时报告维修.填好申领表,如有需补充的用品,要
.按时上下班,遵守公司的规章制度 6.上班期间不串.做好交接班工作
.岗﹑不脱岗﹑不做与工作无关的私事
客人结帐走时提醒客人带齐.客人进房前提醒客人保管好贵重物品 7. .物品
完成上级安排的其它工作8. 每日：
00 ：19——50：18 分配工作岗位；
检查仪容仪表，班前训话，由主管点名，站好队列， 30 ：20——30：19 各区域搞卫生，散台以及卡座的摆放，地面卫生、色盅、油灯、抹
台、烟盅、杯具、托盘、垃圾桶，冰桶等器具的摆设；
工
作
00 ：24——30：
20 内
按主管指定的位置站岗，做好迎客准备，以及各区域服务，清洁卫
容
生的监控；
00 ：02——00：00 适时引导客人提升消费额；
按主管安排，员工轮流到食堂吃宵夜；
茶楼服务员岗位职责说明书
茶楼服务岗位职责与标准
一、按时到岗签到、换工装后负责将本楼层的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电 话、地板、饮水机、麻将桌内小烟缸等，清洗消毒杯子等茶具用品和清点数量是否齐全，查看麻将机等用品设施是否正常运行，将需要使用的物品摆放归置到位，作好营业准备。
二、标准作业流程：
1、迎客：客人出电梯(楼梯)后应立即起身迎客;
2、领位：询问客人需求后领位到相应房间或位置安排就座，同时询问客人要求;
3、开台：到吧台向收银员开台，收银员必须立即在电脑系统中开台，同时将开台信息夹放置 于台面;
4、商品销售：茶、烟、扑克、小食品等商品销售，收银员必须依据服务员所开单据发放相关 商品;
5、巡台：每隔10-20分钟给客人添加一次水，换一次烟缸，同时询问客人需求，同时熟悉客人 的相貌特征，方便服务工作和防止跑单。
6、结账：客人需要结账时，应将客人引领到吧台，告知吧台客人所在的房间名称或大厅座 号。收款完毕后，客人离开时提醒带好随身物品，送客人至电楼梯或电梯口。
7、撤台：把没有熄灭的烟头用水熄灭，关空调，收拾桌面、地面、纸篓和痰盂卫生，最后再 次检查是否干净。
三、岗位要求：
1、迎客时站姿端正，面带微笑，不许交头接耳，不许靠墙。迎接客人时笑脸相迎“欢迎光 临，请问几位”，询问
客人要求立即领位;记住熟客姓氏，使客人感受到亲切热情;领位时步态端正，吐字清楚，同时介绍房间及其它项目的收费标准，如有促销活动要介绍清楚。
2、如迎接的客人是来找人的，请客人稍等，问清楚要找人的姓名及所在房间，如不知道客人 的姓名及位置时，应向客人道歉，请他与客人亲自联系，未经客人许可，不允许让不认识的人走进客人的房间。
3、熟悉各类茶品的有关知识，熟悉各类小食的名称及价格，客人点好后，应向客人重复一遍 所点的物品，确认后，应有礼貌地向客人说声“谢谢，请您稍等”。所有操作应“快速、沉稳、有序”，及时回应客人要求，不要让客人久等。
4、客人点饭菜时，记录完成后，应重复一遍给客人听，确认准确无误后让客人稍等。
5、收银员与服务员应相互协作和配合，服务员为客人领位或巡台等工作时离开前厅后收银员 应承担迎客领位
等相关工作;客人较多和繁忙时，收银员在完成开台、取售商品和收银等本职工作后应和服务员一道作好服务工作。
6、下班前的收尾工作：
(1)纸篓、痰盂、垃圾等必须归集到楼层大垃圾桶。
(2)检查房间物品是否齐全。
(3)所有房间及操作间的电器插头、灯、空调、饮水机等必须关掉电源。
(4)麻将机有损坏立即报修，保证正常营业。
7、其它规定：
(1)24小时工作制，24小时内均属工作时间，在营业状况允许的情况下可以睡觉，但不可溜岗，在房间内打麻将或从事其它娱乐活动;
(2)除正常消费客人以外，不得留宿任何人在房间内过夜; (3)所有服务人员上班时间不允许戴耳塞听歌或看视频;
四、处罚条例：包括但不限于以下情况，视情节轻重罚款5元~20/项.次：
1、门框门板正反面、桌椅和各种
家俱、床头床体、电 视、卫生间脸盆台面、不锈钢水龙头、镜
面、玻璃、墙体等物品上有明显灰尘或水渍、污渍，地面有垃圾纸屑、痰迹污渍，大厅、卡座沙发缝隙有杂物，或经理认定的清洁不作为现象;
2、不得与客人发生任何冲突，经查实与客人顶撞，或遭客人投诉。(如是客人行为不端或为维护酒店利益的情况下，也不得与客人发生直接吵闹冲突，应坚持原则保持良好态度，不能调解者呼叫主管和经理出面解决);
3、不按规定工作流程作业，包括但不限于：
(1) 收银员不按工作标准流程顺序操作，不及时开台、不按系统设置收取服务费或不按规定
计时计费收费、不按服务员开单取送商品等;
(2) 服务员不及时迎客领位，不及时回应客人要求。(经理有认定该项的权利);
4、《人事及日常管理办法》所规定
的其它项目。
会议服务员岗位职责
1．负责会议前的准备茶水、会议用品等工作。
2．负责会议室设备及服务用品的检查及报修。
3．负责保持会议室与服务区的干净整洁。
4．负责会后的会场整理。
5．负责会议室条幅，指示牌的摆放及悬挂。
6．负责杯具的清理及消毒。
7．负责本岗位绿色植物的养护工作。
8．负责家具的定期保养工作。
9．负责客人遗留物品的收集整理并及时上报。
10．负责使用清洁工具的保养及维护。
11．负责会议临时更改信息的通知及发放。
12．完成上级交待的其它工作。
会议服务员岗位职责
会议服务员岗位职责
1.打扫会议室卫生（包括门，窗，地面，地角线，柜子，衣架，台面，绿植，衣帽间，备餐间等）使门，窗，地面，柜子，台面无杂物；
地角线干净，绿植无杂物。保持良好的卫生环境。
2.若有客人看会场要尽量陪同，记录好客人要求及标准并向领导反应情况。
3.有会时按照会议通知单摆好台形，检查设施设备是否完好，检查台面卫生，会场卫生；
检查贵宾室，卫生间卫生，为会议做充分准备。
4.会中按照会议服务流程做好接待工作。 5.会后先要检查是否有客人遗留物品并上交。
6.关闭设施设备，将会场收拾到无会标准。
职责二：会议服务员岗位职责
1．负责会议前的准备茶水、会议用品等工作。
2．负责会议室设备及服务用品的检查及报修。
3．负责保持会议室与服务区的干净整洁。
4．负责会后的会场整理。
5．负责会议室条幅，指示牌的摆放及悬挂。
6．负责杯具的清理及消毒。
7．负责本岗位绿色植物的养护工作。
8．负责家具的定期保养工作。
9．负责客人遗留物品的收集整理并及时上报。
10．负责使用清洁工具的保养及维护。
11．负责会议临时更改信息的通知及发放。
12．完成上级交待的其它工作。
职责三：会议服务员岗位职责
1．会议服务员每天提前15分钟上班到岗，上岗时应统一着装，配戴工号牌。并做好会议接待准备（包括会议音响设备检查）。
2．负责相关会议室的保洁，包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施。
3．负责会议开始前的茶水、果点、会议用品、桌椅、照明、空调设施的准备。
4．负责会议期间的茶水、果点服务，保证宾客的随时服务需求。
5．负责会议结束后的清场工作。
6．负责各会议室之间的工作协调配合。
7．负责会议室照明、空调、饮水设施是否完好，有问题及时向站长汇报。
8.负责局领导办公室服务。 9．完成领导交办的其它任务。
职责四：会议服务员岗位职责
1、在会议中心主管的领导下，负责各类会议的接待、服务工作；
2、遵守酒店各项规章制度，用《员工手册》的规定规范自己的行为；
3、根据会议接待单相关内容，配合会议主办方做好会场布置及会议前期各项准备工作；
4、遵守服务程序和服务规范，热情、主动、有礼貌地接待客人，提供令客人满意的服务；
5、工作中仪容整洁，按会议要求认真做好各类会议的接待、服务和协助结账工作；
6、负责会议中心的清洁卫生工作，保持环境整洁，空气清新；
7、负责会议中心的设备、设施正常使用，定期维护保养；
8、参加酒店和部门组织的专业培训；
9、服从管理，随时听从上级的工作安排。
附送：
会议服务指南大全
会议服务指南大全
一、根据客户的意愿、要求，策划、组织、执行会议的各项接待工作，让会议客户放心、满意最大化；
让会议接待服务优质最大化。
二、代订各星级酒店、各级餐厅、各种会议室并给予客户最优惠内部协议价，做好会议用房、会议用餐、会议室的使用等各项工作。
三、会议期间提供1-2名经验丰富的接待人员全天协助会议工作（包括办理代表签到、解释、资料整理分发、分房、展台规划及会场布置等工作），做好会议期间的协调服务工作。
四、按要求安排会议接站工作，指派专车到机场、火车站接送参会代表，代订返程飞机票。
五、按要求为其提供相关的外语翻译、摄像、礼仪、公关、文秘等服务。
六、按照要求及会议的具体地需要，提供白板、纸笔、音像设备、投影仪等各种会议设备。
七、我公司可根据会议的内容、课题等，邀请相关课题的专家授课，为客户提供相关的建议、邀请安排及其相关的具体工作。
八、按要求为会议期间的重要客人提供特殊照顾、服务。
九、以最优惠价格、最优质的服务，组织、安排参会代表的会后观光、考察活动，做好观光、考察期间的\"吃、住、行、游、购、娱\"的各项观光考察安排，让参会代表充分了解、认识风情万种、风光秀丽的云南。
十、按要求提供会议或会展期间的后勤保障和外围协调服务，代办会展用品的航空、铁路托运和云南土特产及会议礼品。
会议服务员岗位职责
【篇1：会议服务人员岗位职责】
会议服务人员岗位职责及工作内容
1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作；
2、上岗应统一着装，佩戴工牌，做好会议接待服务工作；
3、仪表清洁，举止端庄，保持微笑服务，使用礼貌用语。
4、会前，根据客户要求，做好会前桌椅、灯光、空调，音响和会议用品等设施及各项服务工作的准备工作；
5、会中，应随时满足宾客的服务需求，原则上每15分钟添加一次茶水。
6、会议结束时，及时收拾清理茶具，整理桌椅，关闭照明、空调等设施。检查时候有客人遗留下来的物品。如有遗漏应及时联系相关人员。
7、负责各会议室之间的工作协调配合。
8、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作，包括地面门窗，桌椅，植物及部分室内设施并及时发现问题。
9、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损；
10、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求；
11、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识；
12、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。
13、完成上级安排的其他工作
【篇2：会议服务员岗位职责】
【篇3：会议接待岗位职责】
会议接待岗位职责
1.根据会议接待预定单，做好会场布置工作；
2.上岗应统一着装，佩戴工牌，做好会议接待服务工作；
3.仪表清洁，举止端庄，保持微笑服务，使用礼貌用语；
4.会前，根据客户要求，做好会前桌椅、灯光、空调、音响和会议用品等设施及各项服务的准备工作；
平时，注意会议室开窗通风；
5.会中，应随时满足宾客的服务需求，原则上每15分钟添加一次茶水；
接待员要对会议全过程进行陪同，随时提供服务，中途不得离开会场；
6.会议结束时，及时收拾清理茶具，整理桌椅，关闭照明、空调、音响等设施。检查是否有客人遗留下来的物品，如有应及时联系相关人员；
7.负责各会议室之间的工作协调配合；
8.组织保洁员做好每日会场清扫保洁工作，包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施并及时发现问题；
9.负责做好每月会议室物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源的耗损；
10.熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识；
11.完成上级安排的其他工作：
①卫生巡查。巡查范围：停车场、大堂、办公室、楼道、客房、电梯间、餐厅、后厨。②岗位监督。监督岗位：保洁员、保安、前台收银员、客房服务员、万能工、餐厅服务员、厨师。对以上岗位人员的违纪、违规现象有制止并开具罚单的权利；
对表现优秀的人员有开具奖励单的权利；
12.积极安排客户食宿问题，最大程度的使客户满意；
13.接待会议劳务费提取方案：每场会议劳务费20元；
如果客人投诉，对接待员不满意，则取消当场劳务费；
若接待员懒散、怠工、不务正业、工作态度不端正、不能履行职责，则处以取消劳务费、停发奖金提成、停发工资等直至开除。
2014年8月15日
会议服务员岗位职责工作。
注意个人仪容仪表，礼貌礼节；
做好与营销部的沟通1.打扫会议室卫生（包括门，窗，地面，地角线，柜子，衣架，台面，绿植，衣帽间，备餐间等）使门，窗，地面，柜子，台面无杂物；
地角线干净，绿植无杂物。保持良好的卫生环境。
2.若有客人看会场要尽量陪同，记录好客人要求及标准并向领导反应情况。
3.有会时按照会议通知单摆好台形，检查设施设备是否完好，检查台面卫生，会场卫生；
检查贵宾室，卫生间卫生，为会议做充分准备。
4.会中按照会议服务流程做好接待工作。 5.会后先要检查是否有客人遗留物品并上交。
酒店服务员岗位说明书
每个酒店都会有服务员，下面小编为大家精心整理了2篇关于酒店服务员的岗位说明书范文，希望对大家有所帮助。
酒店服务员岗位说明书范文一
服务员岗位职责
职责概述:
根据饭店的规章，在当班领班的指导下，按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务，使客人满意并做到无任何投诉。
根据饭店既定的贵宾至上，零投诉的准则进行餐饮服务。
主要责任:
1.按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
2.清洁和保养所属区域内的设备、工具。
3.准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
4.懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。
5.完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
行政责任:
1.帮助领班进行每月和每日操作设备的盘存。
2.向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
3.参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
4.参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。
5.负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
技术责任:
1.穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。
2.上班前向领班报到，并得到指示，如:楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。
3.在规定时间内完成备料台:
3.a检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
3.b检查所在区域地面是否干净。
3.c检查服务台摆放的东西是否齐全，包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。
4.了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
5.随时带笔和打火机。
6.客人进餐厅后向他们问好并安排入座。
7.正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。
8.学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。
9.完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
10.根据点菜单从厨房取菜，从酒吧取饮料。
11.能够按照餐厅已制订的服务规则进行餐饮服务。
12.上菜时要同时上齐所需餐具、调料。
13.确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理。
14.不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。
15.用收银夹提供帐单。
16.用收银夹即时将找钱返回客人。
17.将客人领出餐厅并表示感谢。
18.将分配区桌子清理并再次铺台。
19.下班前清洁、补充服务区用品。
20.会使用餐厅所有的设备。
21.能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
人事责任:
1.建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
2.在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。
关系:
1.向所属班组的领班负责。
2.在提供食品、服务时，与客人沟通。
3.在替客人提供服务时，与服务和厨房的关系。
4.酒店活动时，完成特殊任务时，与其他部门员工保持联系。
酒店服务员岗位说明书范文二
【管理层级关系】
直接上级:楼层领班
【岗位职责】
对楼层领班负责,从事客房清洁和服务方面的日常事务,提供给客人高水准服务。
【工作内容】
早班:
1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关工作报告表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。
13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
14、做好钟点房的清洁工作。
15、做好工具的清洁保养。
16、及时派入当日的报纸。
17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。
20、完成楼层领班分派的其它任务。
中班:
1、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
2、为客人提供免费擦皮鞋服务。
3、清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。
4、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
5、客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。
6、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、做好消防安全检查。
9、有VIP客人需要站立服务。
10、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。
11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。
12、完成上司安排的其它工作。
13、检查空房,关闭房间空调。
14、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。
夜班:
1、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
2、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
3、按照夜班工作程序严格操作。
4、按规定的时间在楼层巡视。
5、完成上司分派的其他工作。
6、检查好离店房间工作。
7、检查房间门锁是否锁好。
8、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。
9、做好夜班循环保养工作。
10、当班结束后与下一班做好交接工作。 酒店服务员岗位说明书
客服人员岗位职责说明书
客户服务部岗位职责说明书
岗位职责说明书不是职务说明书
会议服务员岗位职责
农化服务岗位职责说明
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