洗浴行政经理岗位职责
在公司领导的直接指导下,主管浴场的一切经营活动;
组织制定浴场的经营方针和经营目标;
负责制定经营管理制度和服务操作规程,规定各级经营管理人员和员工的职责,带领有关部门人员考察同行业经营状况,掌握各种动态,制定市场扩展计划,适时制定或更改浴场的经营价位;
详细阅读和分析每日营业报表,检查营业进度和营业计划的完成情况,并及时发现问题,采取措施,保证营业正常顺利的进行;
把好采购进货关,物品要保质保量,使之不积压、不断档;
抓好财产管理和成本核算工作,努力降低部门开支,保证完成各项经济指标;
制定设备设施的定期保养维护制度并监督执行,提高设备设施的利用率和完好率;
督导员工的工作,确保各服务点为顾客提供优质服务,处理宾客投诉,建立良好的顾客关系。
洗浴宾馆经理岗位职责
一、负责日常工作安排,监督各部门服务员的服务程序和服务标准。
二、掌握宾客的到离时间,做好迎送接待工作,及时和各部门互通信息。
三、协助进行客房等部门的统计,、结账工作,负责所需消耗用品的控制。
四、负责各个部门的人事考勤检查,规章制度的落实,仪容仪表及服务质量的检查与管理,随时听取服务员对客人的反馈信息,以便及时整理改正。
五、第一时间完成上级领导安排的工作。
客房经理岗位职责
一、对执总负责,负责客房的全面工作。
二、全面深入掌握员工思想动态,作好员工的思想工作,使其处于最佳状态。
三、负责部门员工的日常行为规范、劳动纪律、规章制度的执行和监督。
四、合理科学安排员工的工作,有权指示或调动他们的工作。
五、定期对员工进行综合素质、服务水平、业务技能等培训工作。
六、对员工的工作效率和效果进行检查和跟踪。
七、负责对部门的工作策划、督导,及本部门的成本费用预算。
八、掌握部门的运作情况,处理每天的事务,善于发现问题及时进行指导。
九、负责部门物品领用和监管,节资降耗,控制成本。
十、负责查报退房,放OK房及卫生质量的检查和跟进。
十一、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;
了解当天及以后房间状态走势,参与接待处工作,以及对客服务工作的各项跟进。
十二、巡查客房内外设备设施,以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端和隐患。
十三、保证房间完好出售,若遇工程房要尽快跟进和反馈。 十
四、负责客房物质的管理和盘点。
十五、做好客房酒水查核(包括生产日期、过期日期的监控)和补充,以及酒水交接班工作,交接清楚,并有记录。
十六、掌握好楼层客情,配合执总搞好协调,定期访问宾客。 十
七、做好物品遗失或损坏的记录,以及客人遗留物品的详细登记和上交工作。
十八、积极做好布草的收、发工作和清仓盘点工作,要求做到主动、及时、准确、无误,做到有帐可查。
十九、认真执行布草收发工作规程,做好各种登记,核对件数、品种、号码按规定办理布草的收发交接手续,防止丢失。
二
十、严把布草质量关,发现脏烂的布草,应及时处理,做到不合格的布草要及时进行反洗衣和缝补。收送布草要做到心中有数,发现布草短缺时,应及时查找原因。
二十一、在房量较多的情况下,有责任和义务协助清扫房间,原则上由服务员完成。
二十二、加强部门的团队建设,增强员工凝聚力。
二十三、负责客房及公区物质设备、设施的保管及维护管理工作。 二十
四、熟知整个酒店的机构和业务。协调、沟通和联络各部门之间的关系。
二十五、努力学习业务知识,不断扩大知识面,提高管理水平。
客房经理岗位职责一、对执总负责,负责客房的全面工作。
二、全面深入掌握员工思想动态,作好员工的思想工作,使其处于最佳状态。
三、负责部门员工的日常行为规范、劳动纪律、规章制度的执行和监督。
四、合理科学安排员工的工作,有权指示或调动他们的工作。 五、定期对员工进行综合素质、服务水平、业务技能等培训工作。
六、对员工的工作效率和效果进行检查和跟踪。
七、负责对部门的工作策划、督导,及本部门的成本费用预算。 八、掌握部门的运作情况,处理每天的事务,善于发现问题及时进行指导。
九、负责部门物品领用和监管,节资降耗,控制成本。 十、负责查报退房,放OK房及卫生质量的检查和跟进。
十一、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;
了解当天及以后房间状态走势,参与接待处工作,以及对客服务工作的各项跟进。
十二、巡查客房内外设备设施,以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端和隐患。
十三、保证房间完好出售,若遇工程房要尽快跟进和反馈。 十四、负责客房物质的管理和盘点。
十五、做好客房酒水查核(包括生产日期、过期日期的监控)和补充,以及酒水交接班工作,交接清楚,并有记录。
十六、掌握好楼层客情,配合执总搞好协调,定期访问宾客。 十七、做好物品遗失或损坏的记录,以及客人遗留物品的详细登记和上交工作。
十八、积极做好布草的收、发工作和清仓盘点工作,要求做到主动、及时、准确、无误,做到有帐可查。
十九、认真执行布草收发工作规程,做好各种登记,核对件数、品种、号码按规定办理布草的收发交接手续,防止丢失。
二十、严把布草质量关,发现脏烂的布草,应及时处理,做到不合格的布草要及时进行反洗衣和缝补。收送布草要做到心中有数,发现布草短缺时,应及时查找原因。
二十一、在房量较多的情况下,有责任和义务协助清扫房间,原则上由服务员完成。
二十二、加强部门的团队建设,增强员工凝聚力。
二十三、负责客房及公区物质设备、设施的保管及维护管理工作。 二十四、熟知整个酒店的机构和业务。协调、沟通和联络各部门之间的关系。
二十五、努力学习业务知识,不断扩大知识面,提高管理水平。
池河大酒店客房部经理岗位职责
1、在营业总监的领导下主持客房部全面工作。核、考勤办法并组织实施。施处理直至辞退。
2、负责制定客房部各部门的工作计划、工作职责、工作纪律、考
3、有责任招聘员工,加强对员工的政治思想教育。有权对员工实
4、负责本部门的核算、考勤、人员调动和设备保养。
5、负责完成酒店下达的各项工作任务和经济目标任务。
6、负责整个部门的培训工作,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不但提高员工业务素质和操作技能。
7、加强部门内的卫生、安全、消防教育,努力提高员工的安全、卫生责任意识,负责与员工签订安全责任书,确保员工人身安全。
8、处理客人投诉一些问题。
9、负责对员工的评估考核工作。
10、协调、沟通其它部门,确保本部门各项工作,顺利完成。 11、定期找长住客人征询意见,提高服务质量12、参与VIP的接待工作
13、加强房间的维修保养工作,确保客房优质开出率。 充分发挥承上起下的作用费用。
14、定期召开本部门例会,总结上阶段工作,安排下阶段工作;
15、按月盘点本部门的低质易耗品,清点固定资产和统计各项的16、有效完成总经理、副总经理交办的其它事情
客房部经理岗位职责
[岗位职责]:
客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指
挥及控制所有房务事宜,督导下层管理人员的日常工作,确保
为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全
的客房服务.[工作内容]:
1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促;
2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;
4、主持部门日常业务和主管、领班例会,参加总经理主持的每周部例会,并负责本部门主管人员的聘用、培训及工作考评;
不断提高部门人员的整体素质,力求使部门工作不断创新。
5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档;
6、与前台做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。
7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;
9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人,虚心吸取客人意见,不断改进和完善工作;
10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全管理等负有管理之责;
并保持高水平的客房服务。
11、检查消防器具,做限安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作;
做好部门的各项安全工作,检查消防器具,确保安全生产,保障宾客的人身、财产及酒店的财产安全
12、培训检查考核主管、领班的工作情况并做出评估。 16.鼓励员工,提高员工的积极性,并注意提拔有潜质的员工。
18.监督报表的管理和客人档案资料的管理。
19.处理投诉事宜并作好记录。
20.监督遗留物品的处理过程。
21.探访病客和长住客的情况。
.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客P.I.V.代表酒店迎送1 人的有关事项;
.客人到指定的房间,并介绍房间设施。和酒店情况;
P.1.V.迎接及带领2 P.1.V.做3 .客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;
.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒4 “店有关规定和授权处理;
.记录和处理换锁、换钥匙的工作;
5 .处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;
6 .处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;
7 .了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;
8 .巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;
9 .与客人谈话时可适当介绍酒店设施;
.10 、”意外“.与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出11 报告;
”病客“
.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房客房大堂经理岗位职责间;
12 .与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
13 .发生紧急事件时,必须作正确的指示;
14 .遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;
15 .为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜;
16 .负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
17 .金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;
18 .做好本组范围内的防火防盗工作;
19 .向领导反映有关员工的表现和客人意见;
20 .每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅21 部经理汇报;
.做好领导指派的其它工作。22
前台主管岗位职责
.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工1 作氛围;
.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员2 工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项3 消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;
.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售4 即时客房;
楠山明珠客房部经理岗位职责
职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责,通过有效的计划督导、指挥客房部服务员、保洁员、洗衣工等岗位工作,为宾客提供优质的服务,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。
职责:
1、按时主持客房部员工早例会,及时督导员工的仪容仪表、礼节礼貌、考勤考绩、卫生质量等事宜、及时传达布置上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作、及时发现问题及时纠正。
2、每日抽查至少30-50间客房,包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间接待的准备工作,亲自招待迎送VIP宾客,以示对贵宾的尊重,并随时向客人提供可能的帮助。
3、监督检查客房服务及客房部所有区域卫生清洁,合理分配员工、定区、定人、定岗、定责、为住客提供安全规范化的服务、检查房间的维修保养事宜,安排客房部的卫生大清洁计划和周期卫生计划。监督洗衣房布草的洗涤熨烫服务。
4、熟悉和掌握各类房间规格,设施用品的布置标准、随时注意核对房态,提供准确的客房状况。规范受理客人投诉及客赔,随时留意客人动态,做好客人遗留物品上交及认领。
5、熟悉本部门固定财产及客房部小酒吧的酒水消费、补货情况。做好每月销售出库登记盘点工作。完善客房物资的管理,控制各部物资消耗及使用情况。
6、制定本部门员工培训计划,每月定期对新老员工进行业务和礼节的培训,熟练掌握本部门服务技能,能亲自示范和训练服务员。
7、关心部门内员工的思想、不断提高部门员工的素质,不断改进和提高客房管理水平。在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展。
8、检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,完成总经理布置的其他工作。
楠山明珠客房部服务员职责
1、按时参加早例会,服从领导,听从指挥,按照操作流程清洁本区域的工作。按标准补充各种客用品、布草和迷你吧酒水、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中、上班时禁止闲聊,大声喧哗,打瞌睡,吃零食,接打私人电话或办其他私事。
2、当班服务员接到客到的通知,应在电梯口迎接客人,引领客人入住,(简单介绍房内设施、电视、网线、空调、总台电话等)善于记住房客的姓氏或姓名,了解客人所住的天数、人数、主动立岗迎客、牢记所服务楼层的的住房状态。
3、客人离店后,及时检查房间的设备物品是否完全和有无破损,发现问题及时汇报,迅速清洁客人已离开的房间,拾到客人遗留物品及时上交,不得私自扣留、查房做到、快、准、细、查布草、查设备、查消费,查房必须在三分钟内完毕。
4、辅助前台工作人员,催交客房房租,客人要求服务员用总卡开门时,一定核实无误后,方可用总卡开门,根据季节和客人需求严格楼层灯和空调等设备的开关时间,减少浪费。
5、工作时保持工作车各类物品的整齐,清洁,正确使用各种清洁设备和用具。禁止使用客用浴巾和布草打扫清洁客房,布草要求一客一换,长住房一天一清净房状态、布草三天一换,服务员非工作需要不得进入客人房间。
6、做好每班工作交接工作(对讲机、房卡、布草车、房态、)做好客房日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。
7、严禁借工作之余进房间休息或看电视、保洁下班后值班服务员做好走廊、电梯的公共卫生。
8、了解当天客情,夜班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好防火防盗工作。按质按量的完成上级交办的各项事宜。
9、每月要严格查询房间内食品是否有快过期食品、发现后要及时调换或更换。经检查如发现没及时更换或调换者,出现问题服务员自行承担。
楠山明珠会议服务操作程序及接待 操作程序
1. 准备:按照会议通知单的要求,将铺好台布的会议桌和椅子摆放在
合理的位置、会议桌和椅子之间的距离是一个人走的距离。
2. 茶杯:将茶杯碟放在客人位置的右上方、茶杯的杯柄向右、或将冰
水杯放在客人位置的右上方、水杯的下面必须放杯垫。
3. 烟缸:根据客人的要求,将烟缸摆在会议桌的上方、基本上三个人
使用一套烟缸。
接待程序
1.迎客:在会议厅入口处有员工站立欢迎客人,为客人引路。必须
用敬语向客人问好,例如:上午好/下午好/晚上好。
2.服务:将客人引到座位上,并为客人斟茶、看客人是否有特殊要
求,帮客人解决,例如:协助客人打灯光、放幻灯、调音响等。
3.及时添加茶水、如中间有休息时间,立即将客人原来用过的餐具
更换。不断添加开水,使茶壶内的水保持热的温度。
4.汇费收取:下会费单,应引领客人到收银台。 结帐后一定要向客
人说“多谢”。
5.会议结束后,立即打开大门,替客人引路,应说“慢走,多谢光
临”。
洗浴客房服务员岗位职责
洗浴部经理岗位职责
洗浴带班经理岗位职责
洗浴会员经理岗位职责
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