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煲仔档岗位职责2022

时间:2025-08-03 18:19:31 浏览次数:

1.负责哺乳室、仔鹿圈的清理和消毒,铺好塾草。2.负责仔鹿哺乳器具、饲槽、饮水槽的清洗和消毒。3.负责新生仔鹿的擦洗和消毒、打耳号、登记编写系谱和测量体温。4.负责仔鹿的初乳喂给、草料补饲和饮水工作。5.负责仔鹿身上胎类、稀便的擦拭工作,保持鹿体清洁。6.做好仔鹿驯化工作,仔鹿20日龄以内要每天进行适当的驯化。7.负责观察仔鹿的精神、采食、形态表现,检査仔鹿粪便、尿液情况,发现异常及时报告,并协助兽医的治疗和处置工作。

明档岗位职责

一、根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格所需的明档菜品。

二、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对菜品的质量和卫生负责。

三、掌握美学基础,拼制各种像生拼盘及花色拼盘。

四、妥善包藏剩余的原料、调味汁等,做好餐后的收尾工作,并检查本部门所有水、电、气、油开关是否关好。

五、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,并负责消毒工作。

六、正确维护、合理使用器械设备,并保持完好整洁。

七、完成上级领导交办的其他工作。

旺仔幼儿园各岗位职责:

一、园长工作职责

1、在上级党组织和教育行政部门的直接领导下,认真贯彻教育方针、贯彻执行《幼儿园工作规程》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园教育指导纲要》等有关法规、法律、执行上级主管部门的有关指示和下达的各项工作任务,努力完成幼儿园“育人、服务”两大 任务,全心全意做好工作。

2、负责全园行政、业务管理、后勤管理及思想政治工作,制定全园工作计划、做好实施、检查、总结工作。努力提高保教工作质量,提高服务质量。

3、负责聘任、调配工作人员,对全园教职工工作进行指导、检查、评估、考核,并给予奖惩。

4、加强全园教职工的思想工作,进行职业道德教育,组织文化、业务学习。并为他们的政治、文化、业务进修创造必要的条件,关心和逐步改善教职工的生活、工作条件,提高他们的政治、业务水平,维护他们的正当权益,形成良好的园风园貌。

5、坚持勤俭办园的方针,管理好园舍、设备和经费、督促事务、财务人员合理安排资金开支,不断改善办园的条件。

6、增强民主意识,经常听取意见,改进工作,充分发挥党、政、工、团、妇各部门职能作用,办好幼儿园。

7、努力学习,及时了解吸收幼教工作的新信息、经验、不断提高自身政治、文化、业务素质、推动促进幼儿园各项工作的开展。

8、经常深入班级和教学第一线,了解、掌握情况,每学期听课看活动不少于20次。

保育员岗位职责:

一)、热爱幼教事业,爱护幼儿,树立全心全意为幼儿服务的思想和服务育人思想。

二)、认真执行卫生保健制度,搞好本班房舍、设备、环境的卫生及消毒工作,保持用具清洁整齐,定时开窗通风,确保室内空气流通。

三)、在教师指导下,管理幼儿生活(按要求做好喂养工作,照顾好日托幼儿午睡,不离岗、不睡觉),并配合本班教师组织教育活动。

四)、在保健医和本班教师的指导下,严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。

五)、管理好幼儿的衣物、被褥和本班的设备用具,做到不丢失,无差错。

教师岗位职责:

(一)严格执行幼儿园安全、卫生保健制度,在班长带领下,配合保育员管理本班幼儿生活,做好教育、安全及卫生保健工作;

(二) 组织幼儿开展各种课堂教学活动、游戏娱乐活动、体育活动、社会活动等,并通过这些活动对幼儿进行思想品德教育、安全教育、卫生教育,培养幼儿良好的行为习惯和文明卫生习惯。

(三)严格执行幼儿园教师职业道德规范,遵守各项规章制度,全心全意为幼儿服务,坚持正面教育,严禁对幼儿进行体罚和变相体罚。

(四)观察、分析,并记录班内幼儿发展情况,注意个体差异,使每个幼儿都在原有水平上有所发展。

(五)与家长保持经常联系,了解幼儿家庭的教育环境,商讨符合幼儿特点的教育措施,开展家园共育活动。

保健医岗位职责:

(一)协助园长组织实施有关卫生保健方面的法规、规章和制度,并监督执行;

(二)负责指导调配幼儿膳食,检查食品、饮水和环境卫生;

(三)密切与当地卫生保健机构的联系,及时做好计划免疫和疾病防治等工作;

(四)做好幼儿晨检、午检工作,发现异常症状及时处理。做好传染病的防治工作;

(五)向全园工作人员和家长宣传幼儿卫生保健等常识;

(六)妥善管理医疗器械、消毒用具和药品。

炊事员岗位职责:

一、树立全心全意为幼儿服务、为教学服务的思想,努力钻研烹调技术,烧好适合幼儿口味的饭菜,做到色、香、味俱全,保证幼儿有足够的营养。

三、严格执行食品安全卫生制度,把好食物验收关,食物要烧熟透,买来的熟食要加热消毒,不给幼儿吃腐烂、变质的食物,严防食物中毒。

四、切菜使用的刀、板要生、熟分开,保持厨房清洁卫生,饭菜、餐具及其他炊具要洗干净,严格把好消毒关。

五、注意个人卫生,做到四勤(勤洗手、勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服)上岗要穿戴工作衣帽。

六、做好食堂防火、防盗工作,节约水、电、燃料和原料。

采购员岗位职责:

1、保证食品、燃料、教育教学、日常用品等所需物品的供应,严格按食谱采纳物美价廉、营养丰富的食物。不买腐烂变质食品,保证幼儿伙食质量。

2、认真管理好伙食费,做好预算、结算。按月按日,按来园人数计算开支,每月向家长公布帐目,做到专款专用,精打细算,日清月结,收支平衡,略有结余。每月余款不超过伙食费的 6%。

3、购买合格食物,当天买当天验收,并在发单上签字,要求实物与发单对口,每天按实到儿童人数购买食物,不得多购造成浪费。

4、根据需要及时联系炊具、用具的加工修理等项工作。协助搞好环境卫生。

5、伙食帐每月向园领导汇报一次,做到准确无误。

6、合理安排时间协助搞好后勤工作,必要时替班工作。

保卫人员岗位职责:

1、做好幼儿园安全保卫工作,阻止闲杂人员进入园内,开、关、锁好大小门,防止幼儿走出。

2、幼儿入园和离园时段在大门口值班,维持秩序,阻止机动车辆经过大门口,确保幼儿安全。早操时段做好孔雀广场的安全防范工作。

3、认真执行园内作息制度,按时开、关园门。每天下班之前认真检查教室门窗和水、电设施,然后关锁好所有大小门。

4、做好大门口以及本人卫生区域的清洁卫生管理,督促家长等外人禁止在园内吸烟、乱扔垃圾。

5、经常检查园内水电设施、房屋、墙体瓷砖、门窗、大型玩具等,发现安全隐患及时处理或上报,其中半月一次的定期检查必须有记录。

6、随时检查各种消防设施,承当单位义务消防队长职务。

7、热情做好来访接待工作,必要时电话报告园领导或带领至园领导办公室。电话接访须作记录。

8、服从园领导的其他方面工作安排,督促部分时段上班教职工的签到登记,做好各类报纸、杂志、信件的签收、保管及转交工作。

档口主管岗位职责

一、隶属关系:

报告上级:行政总厨

督导下级:厨师、培训生、实习生 联系部门:各班组

二、岗位职责:

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、按照本岗工作程序与标准和厨师长的指派带领下,优质、高效地完成菜品的制作,以满足客人的需求;

3、接受厨师长的工作指令,掌握当天的供应菜单,明确工作任务,按手续领取原料,做好岗位的各项准备工作;

4、开餐前对工作检查一次,并承担责任,发现情况及时汇报;

5、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注意卫生、安全和节约;

6、当操作中发现问题及时向厨师长汇报;

7、积极参加培训,努力专研业务,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

8、履行消防职责。

炉台岗位职责

一、隶属关系:

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:打荷、切配、传菜、上什等

二、岗位职责:

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、上岗前搞好炉灶周围卫生工作,检查炉灶性能,发现有损坏,及时通知工程部;

3、调好、并保管各种调味品,如蒜汁、鱼汁等;

4、做好一切准备工作,如:焯水、过油、油炸等一系列工作;

5、抓好菜肴质量,做到色、香、味、形俱全;

6、提高自身的技术水平和业务能力,相互协调、合作一致;

7、服从厨师长及档口主管的各项工作指导;

8、积极参加培训,努力专研业务,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

7、履行消防职责。

打荷岗位职责

一、隶属关系:

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:切配、炉台、传菜等

二、岗位职责:

1、一切宴会、酒会的出菜先后次序,菜式造型号都是打荷岗的主要责任;

2、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

3、搞好清洁工作,领出炉台所需品的调料,准备好各种小料,包括姜、葱、蒜、辣椒等,以及炉台的器械及周边所需品;

4、准备好各类餐具,确保出菜运转正常;

5、与服务员配合,按先起菜、急起菜、快食、慢食、先食、后食、拖菜等情况按排炉台烹制菜肴,按菜单分别起菜;

6、根据每位厨师的技术,以及快慢程序,合理分配菜肴的制作;

7、检查食品规格和质量,在起菜前按菜单统一的标准检查员每个菜、掌握份量,若有配错菜或规格不对的,及时通知砧板做好补救工作,以免影响上菜速度;

8、经常保持与配菜人员、划菜人员的联系,发现有问题及时处理,有权退回重配;

9、打荷人员之间相互合作,既分工又合作,确保正常运转;

10、每天下班之前搞好清洁卫生,检查辅料,如:蛋黄、XO酱、黄豆酱等。关好本部的电开关、煤燃气开关、水龙头;

11、积极参加培训,努力专研业务,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

12、履行消防职责。

上什岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:切配、炉台、传菜等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、上什岗必须熟悉和掌握蒸、扣、炖、煲、烤等烹制方法;

3、浸发各种干货,如鲍鱼、鱼翅、燕窝、鳘肚等;

4、对各种干货的浸发性能,浸发的程度一定要熟练掌握,提高起货成率;

5、每天要检查本岗位的工具是否齐全、蒸汽柜、炉能否正常使用;

6、负责本岗位的清洁卫生,下班时关好水、汽、电开关;

7、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

8、履行消防职责。

水台岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:切配、炉台、传菜等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、水台岗是厨房的粗加工岗,是砧板岗的助手,水台岗的员工要懂得对一切飞禽走兽、海、河、江鲜类等进行初步的宰杀加工;

3、能识别各种动物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄以及生猛、垂死的处理;

4、定期给水产放养池换水,加氧,提高水产品的鲜活率;

5、定时定量喂养小动物,以及能掌握斩、起、剪、拆、洗的操作方法,掌握各种动物的起货成率;

6、每天上班后要先清理雪柜,将用剩的原料取出给砧板岗处理;

7、掌握初步的精细加工,协肋砧板工作,保持冷库的清洁;

8、做好水台岗周围的清洁卫生,不让毛、羽等杂物堵死排水管道;

9、下班时关好水、汽、电开关;

10、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

11、履行消防职责。

烧腊岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:切配、炉台、传菜等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、熟知食品烧制,烧卤工作并做好各类酒会、宴会、散单的烧、卤、浸食品的斩、砌、造型工作,保证食品的正常供应;

3、熟知各类食品、半成品、肉类品的保鲜工作;

4、做好菜肴等食品的推销工作,增加收入;

5、听从指挥,服从分配;

6、做好个人和负责范围的清洁卫生,下班时关好水、汽、电开关;

7、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

8、履行消防职责。

切配岗位职责

一、隶属关系:

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生 联系部门:打荷、炉台、传菜等

二、岗位职责:

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、上班先整理冰箱,根据当天工作需求,领出所有原料,须解冻的先解冻,该上浆的先上浆,该切的先切好,做好所有准备工作,做到心中有数,固定放置各类原料,以保证切配时的顺利进行;

3、把好质量关,不符合质量一律退回,有权拒受一切不符合原料;

4、做好菜肴主、副料的合理搭配及毛利控制;

5、下班前检查原料是否缺货,及时开出料单交厨师长审批,由采购部做好第二天采购工作,以确保正常工作;

6、保证每天下班清理冰箱,搞好周边卫生,定期大搞一次;

7、上岗时,做到配菜的数量和质量的准确性,合理安排菜肴切配的先后顺序;

8、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

9、履行消防职责。

冷菜岗位职责

一、隶属关系 报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜等相关部门

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、做好每天清洁、消毒工作,严格把好质量关,根据每天销售量准备好当天原料,基本需求,当天做当天用,保质保量,杜绝浪费;

3、做到每只冷菜都要围边,需求刀面整齐,色泽好;

4、经常更新菜肴的品种,保持一定特色;

5、备料合理充分,确保客人满意;

6、确保自助早餐供应,经常更换菜肴的品种;

7、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

8、履行消防职责。

蒸灶岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、冷菜等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、确保蒸灶的正常运转,发现有问题及时汇报,搞好卫生工作;

3、理好蒸菜的各种调料,如小料、鱼汁、发好鱼翅、海参等一系列工作,以及炖品、煲类、上汤的工作;

4、把握好蒸菜的时间关,发现有不新鲜的海鲜、水产一律退回;

5、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

6、履行消防职责。

点心岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、蒸灶等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、保持本地特色点心,确保点心的数量、质量,自助早餐的需求;

3、经常变换点心品种;

4、注意点心的新鲜度,发现不新鲜的及时更换,做到当天做当天用,控制食品成本;

5、上岗时,做到样样俱全,在技术上以求更新;

6、掌握点心及面包的制作技术,能够制作各类中西面点;

7、掌握切配,拌制各种点心和小吃的馅料,讲究馅料的成色和味道;

9、严格执行食品卫生法规,搞好卫生,冰箱内摆放整洁;

10、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

11、履行消防职责。

粗加工岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、蒸灶等

二、岗位职责

1、服从上级、听从指挥,自觉遵守酒店的各项规章、制度及操作流程;

2、粗加工岗是为厨房加工各种半成品原材料的一个部门;

3、加工蔬菜要按规格进行加工,如对菜胆、瓜菜、豆的刨皮去筋要干革命净,菜里不得混有杂菜、草、黄叶、烂叶等;

4、宰杀动物等去毛、羽要去净,不得留有粗、细羽毛在皮内,不得有破皮、烂皮现象,动物内脏也要取净、洗干净,需加工的内脏要加工好;

5、料头原料的加工,如去蒜皮、芜荽、葱皮根等要洗净、不得留有黄叶、黄尾和泥沙;

6、未加工完的青菜要放在保鲜库里保鲜,并负责动物的喂养工作;

7、清洁及保管好工具,收拾好场地,待行政总厨或大厨检查合格后才能下班;

8、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

9、履行消防职责。.

杂工岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、蒸灶等相关部门

二、岗位职责

杂工岗是厨房各岗的后备力量和助手。杂工岗分以下几种:

(一)煲饭岗

1、掌握各种米的受水程度、及煮饭的技术;

2、掌握 饭的供应数量,不能过多或过少,保证供应并做好炒饭的准备工作,根据宴会筵席的多少,备好一定数量的米饭;

3、若用电饭桶锅煮饭,要经常保养电饭锅,使它保持良好状态,如用蒸汽锅或其它方法煮饭,同样要注意设备的维修保养;

4、用剩的已淘洗干净的米要入雪柜存放;

5、做好本岗位的环境卫生。

(二)水盆岗

水盆岗负责浸洗一般的干货类,如冬菇、尤鱼、蚝豉、发菜、鱼肚、猪杂类等的清洗工作,在操作过程中要注意场地的卫生;

(三)推销岗

1、将成品的菜式送到备餐间,再由跑菜员跑菜送至服务员上台,要保证每个菜的色、香、味、型在运送过程式中不受损坏;

2、严格执行操作规程,凡热菜出菜时要加盖出;

3、积极帮助其它岗位的工作;

4、每市都要做好厨房的公共卫生。

(四)领料岗

1、负责领取厨房当天或第二天的货源,按各岗的计划进行领货;

2、按领料手续,填好领料单,到食品仓按单领货,货领到厨房要经砧板岗验收;

3、做完领料工作后按受大厨安排的其它工作。

(五)打面岗

1、负责面条制品,如炒底面、水面、伊面、以及薄脆、云吞皮的制作,根据宴会或每天的销量来决定打制多少;

2、做好打面机、搅拌机的维护和保养及清洁工作。

餐具洗刷岗位职责

一、隶属关系

报告上级:主管

督导下级:培训生、实习生

联系部门:切配、炉台、传菜、蒸灶、餐厅等相关部门

二岗位职责

1、在主管带领下,负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等,洗刷过程要严格按程序和标准,保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生;

2、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具,轻拿轻放,减少损耗;

3、做好清洁、消毒后餐具的分类摆放和保洁工作;

4、搞好个人及清洗场所的清洁卫生工作;

5、服务按排,遵守各项管理制度及操作流程;

6、熟悉各种消毒剂的性能和使用方法,正确投量和使用;

7、严格执行洗碗工工作程序,做到“一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁”;

8、爱惜使用洗碗间的清洁机械和各种设备,及时做好保养和报修工作;

9、积极参加培训,不断提高自已的业务水平和出品质量,完成上级交派的其它工作;

10、履行消防职责。

企划部岗位职责

(一)企划总监职责

全面负责公司企划纲要及企划工作计划的制定和实施;

1、全面管理公司标识系统的统一制定、设计和实施规划;

2、执行总公司营运方针并按需要组织策划公司统一实施的大型企划方案,检查和监督方案的落实;

3、制定公司规划提案,为公司领导提供公司发展战略、公司专项个案、公司整合方向、公司赢利开发等专案,提出基本数据理论依据,当好公司参谋;

4、定期到各地区公司按照企划纲要及工作计划进行目标检查和考核;

5、负责全公司企划的业务培训及工作指导;

6、制定企划的组织架构、下属岗位职责、部门发展计划;

7、负责企划人员的选拔、考核、培养、推荐;

8、执行总公司规定任务并按要求下发地区公司负责实施方案的落实、检查、监督、总结,上报总经理执行方案结果和执行总结。

9、对全国市场情况进行调研、汇总、分析。

10、负责营运本部企划的日常工作管理及企划部与其他部门的协调;

(二)企划专员职责:

1、组织管理专员

①协助总监完成公司规定的各项工作任务,抓好主管的专项业务并向总监汇报结果;

②负责公司企划组织架构的完善及地区公司组织架构人员增减的考核;

③负责企划人才选拔条件的制定和企划工作的表彰、评定、通报;

④抓好全国统一实施文案的执行、监督、修正和活动总结; ⑤负责全国优秀文案及日常企划文件的建档管理; ⑥对各地区公司广告收入及规划细则、企划工作总结工作计划的建档管理; ⑦对全公司企划工作进行总结评定标准的制定;

⑧负责对全公司标识系统统一实施结果的检查和管理;

2、文案策划文员

①负责公司活动策划的企划工作,完成公司布置的日常工作,并向总监汇报工作结果;

②负责公司大型活动的组织策划及实施细案,制定活动的实施细则;

③制定大型活动及一般促销活动的分类考核标准及活动投入与收益的比例要求;

④组织全公司的策划创意和文案写作培训、组织活动实践的培训;

⑤按时完成公司指定个案的策划和个案实施总结;

⑥负责公司企业文化的宣传方案和公司大事记文案的整理编写工作;

⑦对DM快讯主题的策划实行标准范例化;

⑧对新店开业和重大节日活动的策划文案实行标准范例化;

3、媒体宣传专员::

①负责策划公司企业形象、企业文化、大型活动的媒体宣传方式和组织方案

②制定公司总体形象宣传计划及媒体个案策划,制定媒体开发利用规划细则;

③建立与媒体的良好合作关系,为公司企业形象的提高组织系列软新闻的专题策划;

④负责公司宣传通稿及个案新闻通稿的范例培训;

⑤对媒体广告投入进行广告内容、报纸版面、音像组合、广告主题进行规范培训和创意培训;

⑥对公司重大事件、先进事迹、公司良好形象典型事件负责媒体报道宣传;

4、形象设计专员:

①负责标识系统的设计制作和执行标识系统实施方案的落实;

②负责地区公司门店的形象设计; ③企划活动中常用标准道具的设计及使用说明; ④大型企划活动全国性通用的快讯设计稿及媒体广告稿的制作; ⑤负责公司企划形象介绍画册的设计和制作;

⑥对DM快讯的版面设计、广告收费标准进行统一培训,指导各地区的快讯制作方法;

⑦对标识系统的目的、意义、特征、寓意进行文字创作和理论培训。

5、市场拓展专员

① 负责企划盈利模型、企业形象延伸的开发;

② 负责卖场内外的广告布局、收费标准的制定和分积管理模式的管理监督;

③ 负责制定企划费用管理制度和收入奖惩制度,把全国企划费用纳入规范化管理;

④ 以公司网点为依托,拓展企划在营业以外的赢利空间,创建稳定的营业外企划收入来源和新的赢利模型;

⑤ 对全国联采品牌商品实行统一广告谈判,创造收益规模效应;

⑥ 对全国市场情况进行情报搜集、资料汇总、市场分析。

(三)区域企划管理人员职责:

6、大区企划主管:

① 代表总部企划指导和帮助地区公司企划工作的正常开展;

② 负责执行大区公司和总部企划下达的企划工作任务,协助地区企划按计划实施;

③ 制定大区企划工作计划,指导地区公司企划严格按计划工作要求,实行企划岗位管理制;

④ 负责对地区企划人员的考核、检查、选拔、提升进行管理和综合考评,并上报总部企划;

⑤ 对各地区公司企划工作组织相互交流,选送优秀企划案例,上报总部建档管理;

⑥ 负责对地区公司企划的专业知识培训、操作管理培训、促销活动指导;

7、大区企划管理专员

① 协助大区企划专员管理日常企划工作,负责对地区企划人员的业务素质考核及培训;

② 负责大区企划业务培训计划的制定和日常业务管理,指导地区企划的业务管理工作;

③ 负责大区企划资料、音像资料的收集整理,上报总部企划建档交流;

④ 对地区公司设岗定位给予帮助指导,并制定岗位责任制;

⑤ 负责标识系统的统一实施对地区企划进行检查、督促和管理指导;

⑥ 对区域市场情况进行情报搜集、资料汇总、调研分析。

8、大区组织策划专员:

① 负责大区管辖的地区公司全年企划活动计划的制定;

② 根据总部企划要求制定本大区DM快迅的全年快迅主题及版面设计要求;

③ 负责地区公司企划文案写作、企划活动组织、企划策划创意的培训和指导;

④ 直接参与地区公司大型活动的组织策划和具体实施;

⑤ 负责促销道具、活动气氛道具、广告道具的设计,制定道具的使用收费标准和公司的道具管理措施;

(四)店面美工工作职责:

1设计、书写、制作场内POP、端架牌、说明栏、告示栏及指示牌等。

2设计制作店面名类装饰物。

3完成公司及门店庆典活动的卖场气氛营造和布置等工作。

4巡视卖场及有关区域,并填写巡场单。

5协助店面人员更换快讯、布置卖场。

6参加各类促销活动。

7协助安装灯箱片、展板等工作。

8室内卫生清洁。

9机器设备的正常维护及使用。

10参加晨会、会议。

11维护、保管自用工具、器材。

12定期向主管汇报工作。

13完成领导交办的工作。

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