【摘要】蛇菰属植物化学成分有三萜类、苯丙素类、黄酮类和甾体类等，具有抗炎镇痛、解酒保肝等药理活性，其深入开发及利用备受关注。文章对蛇菰属植物化学成分的发现和药理活性研究进展进行综述。
【关键词】蛇菰属；化学成分；药理作用
【中图分类号】R284【文献标志码】 A【文章编号】1007-8517（2017）07-0073-06
The Progress of Balanophora Plants on Chemical Constituents and Pharmacological Activity
TAO RujunXU Xiangting*
School of Pharmaceutical Sciences and Yunnan Provincial Key Laboratory of Pharmacology for Natural Products， Kunming Medical University， Kunming 650500，China
Abstract：The chemical composition of Balanophora plants included triterpene，phenylpropanoids， flavonoids， steroids， et al. Pharmacological activity of Balan ophora plants such as anti-inflammatory pain， relieving alcoholism and hepatop rotection， has attracted much attention. This study reviewed the chemical const-ituents and pharmacological activities of Balanophora plants for further research.
Keywords：Balanophora；Chemical Constituents；Pharmacological Activity
蛇菰科（Balanophoraceae）植物为一年或多年生全寄生草本植物。本科约18属120种，分布于热带亚热带地区[1]。我国有2个属20种，广泛分布于台湾、香港、广东、福建、江西、湖北、西藏、四川、贵州、云南等地[2]。蛇菰属（Balanophora）植物作为药材应用已有上千年的历史，作用广泛。
我国是最早把蛇菰入药的国家[3]。《中华本草》记载蛇菰属植物能凉血止血、清热解毒，具有补肝益肾，止血生肌，调经活血，清热醒酒之功效[4]。其又为民间补药，可作行气止痛剂，治痔疮、疲劳出血和腰痛之症[2]。《本草纲目》将蛇菰以“葛花菜”之名列入菜部第28卷，别名“葛乳”。气味甘、苦，无毒，主治醒神、酒积。并详细指出，“诸名山皆有之，惟太和山采取，云乃葛之精華也”，又称“秋霜浮空”如芝菌涌生地、其色赤脆、盖罩类也[5-9]。现代《新华本草纲要》、《中华本草》对蛇菰属植物均有收载，多为民间用药。笔者现将文献报道的蛇菰属药用植物的化学成分和药理活性综述如下。
1化学成分
从20世纪50年代就有蛇菰属植物化学成分的研究报道[9]，已从该属植物中分离出包括三萜、甾体、苯丙素、环烯醚萜、黄酮、有机酸及鞣质等化学成分。
11三萜类蛇菰属植物所含化学成分大部分是三萜类。早在1919年Simon等[10]从B elongata和B globosa中分离出蛇菰素，1926 年Ultee[11]从蛇菰属植物中分离出树脂样物质，称其为蛇菰素。刘锡葵等[12]从印度蛇菰中分离出羽扇豆烯酮、羽扇豆醇乙酸酯等成分，并提出蛇菰素分为蛇菰素A和蛇菰素B。沈小玲等[13]从筒鞘蛇菰中分离出β-谷甾醇和羽扇豆醇乙酸酯。夏新中等[14]从筒鞘蛇菰中经反复硅胶柱色谱得到四种三萜类化合物，分别是：熊果烷-12-烯-11-羧基-3-醇正二十八烷酸酯、β-香树脂醇、羽扇豆醇、β-香树脂醇正十六酸酯。罗兵等[15]使用硅胶柱层析、Sephadex LH-20柱层析等技术手段从筒鞘蛇菰的乙醇提取物中分离得到羽扇豆醇、乙酸羽扇豆醇酯、β-香树脂醇、β-谷甾醇、β-胡萝卜苷，其中乙酸羽扇豆醇酯为一种新的三萜。
12苯丙素类苯丙素类也是蛇菰属中的一大类成分。自1969 年Falshaw C P等[16]从多蕊蛇菰中首次分离出松柏苷以来，不断有研究报道从蛇菰属植物中分离出苯丙素类化合物。胡英杰等[17]从筒鞘蛇菰中分离出松柏苷和甲基松柏苷。潘建宇等[18]采用硅胶柱色谱得到一种异香豆素和两种苯丙烯酸葡糖苷，分别是短叶苏木酚酸甲酯、（反式）-1-O-对香豆酰基-β-D-吡喃葡糖苷和（反式）-1-O-咖啡酰基-β-D-吡喃葡糖苷。罗兵等[15]分离得到3种苯丙酸葡糖苷：4-O-β-D-葡糖吡喃型-松柏醛、松柏苷和甲基松柏苷。
13黄酮类在蛇菰的化学成分中，种类最多的属黄酮类，包括二氢黄酮、二氢黄酮苷、查尔酮苷、二氢查尔酮苷和橙酮苷。二氢查尔酮类3，4，2′，4′，6′-pentahydroxy dihy-drochalcone和3，4，2′，6′-tetrahydroxy dihydrochalcone 4′-O-β-D-glucopyranoside是Kanchanapoom等[19]在从宽萼蛇菰中分离得到的。Tao等[18]从筒鞘蛇菰的乙酸乙酯萃取部位采用硅胶柱色谱、高效液相色谱、NMR等方法分离、鉴定得到以下黄酮苷：三叶苷、根皮苷、3-羟基根皮苷、（2R）-圣草酚-5-O-β-D-吡喃葡糖苷、（2S）-圣草酚-5-O-β-D-吡喃葡糖苷、（反式）-3，4，2′，4′，6′-五羟基查尔酮-2′-O-β-D-吡喃葡糖苷和金鱼草素-4-O-β-D-吡喃葡糖苷。Pan等[20]用酶解法、C18柱反相高效液相色谱、毛细管电泳等方法分离纯化，得到的黄酮及其苷类成分有：（2S）-圣草酚、（2S）-圣草酚-7-O-β-D-吡喃葡糖苷、（2R）-圣草酚、（2R）-圣草酚-7-O-β-D-吡喃葡糖苷。陶佳怡等[21]用硅胶柱色谱从筒鞘蛇菰乙醇提取物中提取分离出全新的黄酮苷，经光谱学技术鉴定为（S）-5，7，3′，5′-tetrahhydroxy-fla-vanone-7-O-（6″-galloyl）-β-D-glucopyranose和（S）-5，7，3′，5′-tetrahhydroxy-flav-anone-7-O-glucopyranose。
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